Sayur Daun Singkong Santan

Masakan rumah selalu bikin kangen. Hari ini mau masak sayur daun singkong dicampur tempe kesukaan bapak. Yuk, kita masak:)
Sayur Daun Singkong Santan
Masakan rumah selalu bikin kangen. Hari ini mau masak sayur daun singkong dicampur tempe kesukaan bapak. Yuk, kita masak:)
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong hingga layu, angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan jahe.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam dan sereh yang sudah dimemarkan.
- 4
Saat air berbumbu sudah mendidih, masukkan potongan tempe. Tunggu sejenak hingga kembali mendidih dan tempe matang. Lalu, masukkan daun singkong. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 5
Masukkan santan kara sesuai selera (bisa 1 atau 2). Aduk-aduk terus, jangan sampai santannya pecah. Tunggu hingga sayur mendidih dan daun singkongnya matang.
- 6
Angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nuraini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)