Donat 1 × profing

Ummu Faqih
Ummu Faqih @Ummu_Faqih_96
Bagan Besar_ Dumai_Riau

Adonan ini bs buat roti isi coklat jg, bahan sederhana,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25sdm(250 gram) terigu sy pake cakra
  2. 1 sdtragi instan
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1 bungkusvanili
  6. 2 sdmmentega
  7. 180 mlair es
  8. Sejumputgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smw bahan kecuali mentega dan garam, mixer sampai setengah kalis, Selanjutnya tambahkan mentega dan garam, mix lgi sampai kalis, adonan tidak lengket, dan jk di tarik tidk mudah robek

  2. 2

    Bagi adonan mnjadi beberapa bagian, untuk ukuran sesuai selera aj yaa bun, klo sy jd 16 buah, bulatkn adonn,. Gilas dngan alat seadany dan lubangi tengah ny, klo sy pke spuit,letakn di atas kertas roti yg sudah di taburi tepung, diam kn slm 40 mnit, (sampai mengembang 2 × lipat) tutup dengan kain

  3. 3

    Setelah mengembang goreng donat dengan api kecil, dengan satu kali balik,dan beri topping sesuai selera

  4. 4

    Ni adonan ad yg sy buat roti isi coklat,

  5. 5

    Nah klo bunda males mw menggilas adonan,bsa langsung di profing ya bun setelah di bulatkn, dan waktu mw di goreng bru lubangi tengah ny dengan jari, jari ny di lumuri tepung dlu,. Ni sy buat yg tdk di gilas, hasil ny lebih gendut,.

  6. 6

    Donat ny lembut

  7. 7

    Dan setelah seharian di suhu ruang, tdk di dlm plastik atw toples, donat msih tetep lembut, tpi tdk selembut yg bru matang yaa

  8. 8

    Selamat mencoba bunda, mohon mf jk ad tulisan yg salah😊

  9. 9

    Oohh ya, itu foto donat ny banyak tpi lain waktu bikin ny, jd ad yg sy bagi jd 18,20 dan ad yg setengah ny sy buat roti isi coklat,, jd su sdah berkali2 bikin,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Faqih
Ummu Faqih @Ummu_Faqih_96
pada
Bagan Besar_ Dumai_Riau
*من جد و جد*Seorang Ibu Yang Suka Baking And Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa