لوبیا پلو و میگو سوخاری ترد و خوشمزه

Angel_ice1377
Angel_ice1377 @cook_16609517
شیراز

یه غذای خوشمزه که همه دوستش دارن #رمضان_ایرانی

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ تا ۲ ساعت
۴ نفر
  1. ۴ پیمانه برنج
  2. ۳۰۰ گرم لوبیای پلو
  3. شوید خشک و تازه به مقدار لازم
  4. ۲ عددتخم مرغ
  5. میگو به میزان لازم
  6. ۱ پیمانه آرد سفید
  7. ۲ پیمانه آرد سوخاری
  8. نمک، فلفل، ادویه
  9. ۳ عددسیب زمینی
  10. ۲ عددگوجه

مراحل تهیه

۱ تا ۲ ساعت
  1. 1

    برنجی که چند ساعتی خیس خورده در ظرف آب‌جوش ریخته که قبلا با لوبیا پلویی و شوید تازه در آن ریختیم میزاریم دانه برنج بیاید

  2. 2

    بعد آبکش کرده و شوید خشک را کم کم با برنج در آبکش مخلوط میکنیم در قابلمه میریزیم

  3. 3

    و میگذاریم تا دم بشود

  4. 4

    میگو ها پس از تمیز کردن و شستن در یک ظرف که مقداری آرد سفید زردچوبه و نمک و فلفل زده ایم میغلتانیم

  5. 5

    بعد در یک ظرف ۲ تا تخم مرغ رو میزنیم و میگو ها رو در آن میگذاریم و برمیداریم

  6. 6

    بعد میگوها رو در پودر سوخاری میغلتانیم و در روغن داغ سرخ میکنیم

  7. 7

    سیب زمینی را خلالی خورد کرده و سرخ میکنیم

  8. 8

    گوجه هم حلقه های درشت زده و در روغن کم تفت میدهیم

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (2)

sonia
sonia @cook_16778712
یک سال بیشتره میگو نخوردم.😦

توسط

Angel_ice1377
Angel_ice1377 @cook_16609517
در
شیراز

دستورهای مشابه