Kroket Nasi

Yeni
Yeni @cook_2010163
Surabaya

Untuk bekal sekolah biar tidak bosan, Bisa disimpan di frezer seperti nugget, digoreng apabila ingin makan yg hangat2 tinggal hap bisa dicocol dengan saos dan mayonaise, isi bisa dikreasikan, celupan juga bisa pakai telor. yg penting anak2 suka, semua suka, tetangga juga suka he..he..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 porsi
  1. 300 grnasi
  2. 1 buahwortel potong kotak kecil-kecil
  3. 50 grdaging giling / kornet
  4. 2 batangdaun bawang rajang
  5. 2 siung bawang putih rajang / dicacah
  6. 1 siungbawang merah rajang
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyagaram, masako ayam, gula
  10. 3 sdmminyak sayur atau minyak goreng
  11. 4 sdmtepung terigu larutkan dengan air, adonan kental
  12. pencelup:
  13. 2 sdm kanji/ tapioka
  14. sedikitair
  15. Balutan:
  16. Tepung panir/ tepung roti

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, dagingnya lupa gak kefoto 😃

  2. 2

    Tumis Bawang merah dan putih sampai harum, masukan daging giling, lalu wortel, garam gula merica, masako, lalu margarin. aduk sampai rata

  3. 3

    Masukan nasi, daun bawang aduk rata lalu masukan larutan tepung aduk hingga tidak ada airnya

  4. 4

    Matikan, biarkan hangat jangan sampai dingin, gak bisa dibentuk. bentuk dengan dikepal lalu digepengkan

  5. 5

    Celupkan ke larutan tepung kanji, lalu balur ke tepung panir agak ditekan sedikit agar tepung panir merata

  6. 6

    Masukan kulkas / frezer biar panir melekat kira2 15 menit, lalu goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yeni
Yeni @cook_2010163
pada
Surabaya
.Saya hanya ibu rumah tangga biasa yang suka berkreasi dengan masakan dan jajanan dengan bahan yg ada dan tentunya sesuai budget 😊. Kritikan dan saran selalu terbuka. Memasak itu menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya