Takoyaki

Smart Mama Vlog
Smart Mama Vlog @smartmamavlog

Bikin takoyaki pakai bahan seadanya aja buat camilan, supaya anak gak minta jajan sembarangan ..emak keluarkan jurus takoyaki KW nya emak ...
Perut kenyang hati senang...
Untuk isiannya suka suka bisa pakai bakso,sosis,udang, gurita, keju. Stok dirmh kebetulan adanya udang dan keju...

Video dari awal sampai akhir membuat Takoyaki ada di youtube channel Smart Mama Vlog , video cuma berdurasi 5 menit 38 detik, semoga bermanfaat.
jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^

https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog

Takoyaki

Bikin takoyaki pakai bahan seadanya aja buat camilan, supaya anak gak minta jajan sembarangan ..emak keluarkan jurus takoyaki KW nya emak ...
Perut kenyang hati senang...
Untuk isiannya suka suka bisa pakai bakso,sosis,udang, gurita, keju. Stok dirmh kebetulan adanya udang dan keju...

Video dari awal sampai akhir membuat Takoyaki ada di youtube channel Smart Mama Vlog , video cuma berdurasi 5 menit 38 detik, semoga bermanfaat.
jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^

https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 1/2 sdtkaldu bubuk
  3. secukupnyakecap asin dan garam
  4. 1 butirtelur
  5. 350 mlair
  6. Daun bawang
  7. Udang
  8. Keju Kraft Milky Soft
  9. Mayonnaise
  10. Rumput laut
  11. 3 siungbawang putih halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, masukkan udang, gula dan garam 1/4 sdt. Setelah matang angkat udangnya. Pada waktu menumis udang, udangnya mengeluarkan air. air udangnya dicampur ke dalam air untuk membuat adonan takoyaki nanti.

  2. 2

    Buat saus takoyaki bahannya: saus tomat, kecap inggris dan gula. Takarannya saya pakai kira kira.. diicip icip sesuai selera.. Diaduk terus jangan sampai gosong.Tunggu agak mengkaramel matiin api nya. Hasil akhirnya akan seperti foto dibawah

  3. 3

    Siapkan bahan untuk membuat takoyaki

  4. 4

    Campur air 350 ml yang sudah di tambah dengan air udang bekas tumis tadi dengan tepung terigu, telur,kecap asin, garam dan kaldu bubuk. Aduk jangan sampai masih ada yg bergerindil.

  5. 5

    Semprot cetakan takoyaki dengan minyak secukupnya, atau bisa di oles dengan kuas.

  6. 6

    Tuang adonan. Isi udang, keju dan daun bawang. Tunggu bagian bawah takoyaki matang kemudian dicungkil miring takoyakinya.

  7. 7

    Isi takoyaki yg miring tadi dengan 1 sdm adonan, jangan langsung dibalik. Tunggu sedikit kering, baru dibalikkan.

  8. 8

    Setelah matang, olesi dengan saus yang sudah dibuat di langkah no. 2,kasih mayonnaise dan rumput laut.

  9. 9

    Ayo kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Smart Mama Vlog
Smart Mama Vlog @smartmamavlog
pada
Selamat datang di Smart Mama Vlog. Buat Mama mama yang mau menonton video saat pembuatan resepnya, mampir yuk ke youtube channel “ Smart Mama Vlog “
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa