Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk kulit :
  2. Tahu pok
  3. 100 gramtepung
  4. 50 gramtepung beras
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. Secukupnyapenyedap rasa
  7. Secukupnyakunyit bubuk
  8. Ketumbar bubuk
  9. Garam
  10. Air
  11. Untuk isian :
  12. 100 gramkol (iris tipis2 panjang)
  13. 50 gramwortel (iris2 tipis2 panjang)
  14. 1 batangdaun bawang (iris2)
  15. 100bihun (rebus sebentar)
  16. 2 buahbawang putih
  17. 3 buahbawang merah
  18. 1 sdtlada bubuk
  19. Penyedap rasa
  20. Garam
  21. Air
  22. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar bawang putih & bawang merah kemudaian tumis smp harum, lalu masukkan kol, wortel, aduk2 smp agak lalu lalu tambahkan bihun, daun bawang, lada bubuk, garam penyedap rasa dan sdikit air,, lalu masak smp matang angkat dan sisihkan

  2. 2

    Belah tahu pok kemudian beri isian bihun goreng tadi,

  3. 3

    Celupkan tahu ke dalam bahan pencelup (tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan air) lalu goreng sampai kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahyaning Ati
Cahyaning Ati @cahyaning_ati
pada
Ponorogo, jatim

Komentar

Resep Serupa