(Salin dari) Sup ayam kembang tahu

Mariati Ling
Mariati Ling @mariatiling
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung (kalau ga ada boleh pakai ayam biasa)
  2. 4 siungbawang putih, geprek, cincang
  3. 3 cmjahe, geprek
  4. Secukupnyagaram, merica, kaldu jamur
  5. Secukupnyakembang tahu, rendam potong2
  6. 1 batangdaun bawang, iris
  7. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar, buang air kotornya. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan air.

  3. 3

    Masukan ayam dan jahe. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur.

  4. 4

    Jika ayam sudah empuk masukan kembang tahu. Cicipi rasanya.

  5. 5

    Menjelang diangkat masukan daun bawang dan minyak wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mariati Ling
Mariati Ling @mariatiling
pada

Komentar

Resep Serupa