Klepon ketan resep dari ibu
Sore2 ketika mau mempersiapkan makanan buat buka puasa tiba2 iseng bilang ke ibu pingin bikin klepon. Nah aku searching dong di mbah Google, tapi gagal. Sambil di ketawain sama ibu karena adonan yg lembek banget kayak mau bikin bolu 😄 (pas di rebus juga tak berbentuk saking lembeknya) 😁
Akhirnya ibu kasih resep ulang, nah jadi deh kleponnya.
Nih aku kasih resepnya ya, simpel banget cara bikinnya.. 👇👇👇
Klepon ketan resep dari ibu
Sore2 ketika mau mempersiapkan makanan buat buka puasa tiba2 iseng bilang ke ibu pingin bikin klepon. Nah aku searching dong di mbah Google, tapi gagal. Sambil di ketawain sama ibu karena adonan yg lembek banget kayak mau bikin bolu 😄 (pas di rebus juga tak berbentuk saking lembeknya) 😁
Akhirnya ibu kasih resep ulang, nah jadi deh kleponnya.
Nih aku kasih resepnya ya, simpel banget cara bikinnya.. 👇👇👇
Cara Membuat
- 1
Yang pertama, siapkan wadah.. Masukkan tepung ketan, tepung beras, vanili, garam dan pewarna makanan. Aduk dalam wadah sambil tambahkan sedikit demi sedikit air. Ingat ya jangan terlalu lembek juga jangan terlalu keras.
- 2
Langkah yang ke 2. Siapkan air rebusan untuk merebus. Dan sambil menunggu air mendidih bisa sambil potong kecil2 gula merah untuk isian ya.
- 3
Setelah air mendidih baru kita bentuk satu persatu, (karena jika langsung di bentuk dan tidak langsung masuk air mendidih adonan bisa lembek) Bentuk bulatan sesuai selera, dan masukkan isian. Rebus dalam air mendidih. Jika adonan sudah mengambang berarti klepon sudah matang dan siap untuk di angkat. Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis
- 4
Dan jika sudah matang bisa langsung di masukkan ke kelapa parut,(kelapa bisa di kukus, atau bisa langsung, kalo aku langsung tanpa kukus,karena rasa nya lebih seger dan rasa kelapa nya masih berasa). Jika sudah merata, klepon siap di hidangkan. SELAMAT MENCOBA.. ☺
Resep Serupa
-
Klepon ketan Klepon ketan
Keinget waktu kecil suka liatin ibuk bikin klepon ,trus jadi pengen bikin klepon sendiri.Resep dari ibu tercinta ❤❤❤
-
Klepon ketan Klepon ketan
Ni #reseppertamaku terima kasih Cookpad sudah jadi tempat aku mencari resep dari gk bisa apa2 sampai bisa bikin apa aja , terutama kue klepon ini berkali kali gagal akhirnya bisa pakai resep ci melz kitchen bisa jg bikin makanan favoritkuMakasih ci resepnya makasih Cookpad juga 😘😘
-
Klepon ketan Klepon ketan
Ini kesukaan aku bgt waktu kecil sering jajan klepon 😄 dan kemarin buka2 cookmark ada resep ini kebetulan masih ada sisa tepung ketan, tepung beras, gula merah, daun pandan ambil dibelakang rumah hihihii tinggal beli kelapa ajaa, langsung deehh ngublek dapur recook klepon ketan mumpung baby lagi bobok 😁
-
Klepon ketan Klepon ketan
Cemilan favorit suami dari kecil...pas libur minta di bikinin klepon tp halall lo ini gaes..(just kidding) yuk mulai membuat 😁😁
-
Klepon ketan (masakan kuliner) Klepon ketan (masakan kuliner)
Yuk buat klepon, Gampang Dan pasti enak. Selamat mencoba !!!
-
Klepon ketan Klepon ketan
Setelah bikin mendut..pgn bikin klepon dgn air daun suji..alhamdulillah legit sedap dan haruumm 😘😁😁
-
Klepon ketan Klepon ketan
Efek dirumah aja bikin ingin ngemil terus. Jadilah kita bikin jajanan dengan bahan yang ada di rumah 🙂. Semoga bermanfaat 🙂.
-
-
Klepon ketan Klepon ketan
Saya dulu sangat menyukai klepon, dan baru kali ini berani mencoba untuk membuat, setelah mengintip resep Kak Tintin Rayner. Tapi saya tidak menggunakan pasta, jadi murni daun pandan😁
-
Klepon ketan Klepon ketan
Ada yang reques minta di bikinin klepon ketan nih, rasanya kenyal dan gurih manis. Siapa yg tak suka jajana pasar ini, yang sempat viral beberapa waktu lalu 😂#PejuangGoldenApron3
-
-
Klepon ketan Klepon ketan
Mau yang gurih,kenyal,dan manis..ya klepon aja,1 resep jadi 45 biji an atau sesuai besar bulatan yang bunda mau..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar