Potato gratin
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega, hingga harum..
- 2
Jika sudah harum masukan tepung terigu 2 sendok aduk hingga tidak menggumpal
- 3
Masukan biji pala yang sudah diparut, sedikit saja.. jangan banyak banyak
- 4
Masukan susu uht sedikit demi sedikit, bisa 1/2 atau 1 liter tergantung banyaknya porsi
- 5
Masukan garam dan lada secukupnya
- 6
Masukan keju 1/5 saja.. tidak perlu banyak2..
- 7
Masak hingga saus matang.. agak mengental lalu sisihkan
- 8
Cuci kentang, kupas dan potong tipis2 bundar
- 9
Siapkan pirex, susun kentang, lalu beri saus putih di atasnya, susun kembali kentang, lanjut lapisi dengan saus putih, sampai satu loyang pirex penuh. Laku terakhir taburi sisa keju di atasnya..
- 10
Masukan potato gratin ke dalam oven. 200celcius selama 45 menit..
- 11
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Potato gratin Potato gratin
Bosen ngolah kentang yg cuma digoreng apa diperkedel atau disambel goreng. Nyoba bikin yg ala2 bule dech kali ini. Bumbunya sama aja kayak bikin makroni scothel.Sedikit tentang potato gratin. Makanan ini berasal dari eropa. Biasa disajikan sebagai pengganti kentang goreng. Bercitarasa gurih dari krim kental itu sendiri.... sedangkan istilah gratin sendiri adalah memanggang hingga permukaannya kecoklatan.Bikinnya gampang banget dan bahannyapun gak sulit di dapat. Kalo gak ada pasley dan oregano bisa di skip aja kok. Untuk keju jika tidak ada mozarella bisa keju biasa kok. Seadanya bahan dirumah aja.
-
Potato gratin Potato gratin
Baru pertama ini saya coba bikin potato gratin.. ternyata hampir sama caranya seperti membuat macaroni schotel..dan rasanya enaaakkk banget..semua tergantung komposisi susu dan keju..makin banyak makin yahud rasanya..Selamat mencoba ..😊😁
-
-
-
Potato gratin Potato gratin
Resep ini simple dan juga enak. Kandungan gizinya juga ada dari keju, susu sama kentang. Bisa untuk cemilan sehat di rumah apalagi untuk anak-anak. Keju quickmelt di sini bisa merk apa aja. Bisa juga diganti mozarella, pokoknya yang bisa meleleh kalau kena panas.
-
-
Potato au gratin Potato au gratin
Ikut meramaikan tema minggu kedua, olahan kentangIni potato au gratin favorit sekali dan wajib bikin kalau setiap beli kentang. Aku recook resep yg super simpel dari mba ekcha rahma, sekalian setor Ga3.Source : eckha rahma#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Tangerang#CocomtangPost_OlahanKentang#Cocomtang
-
Potato au gratin Potato au gratin
Waktu itu dapet kiriman sari tetangga baked potato dan ternyata anak2 suka banget, jadilah aku coba bikin sendiri
-
Potato au gratin Potato au gratin
Kemarin ada 6 buah kentang di rumah dan uda lama ga dimasak. Takut busuk langsung punya ide untuk dibikin ini. Ok nyari2 di cookpad nemu dong resepnya. Ok cuss langsung dibuat 😋
-
Potato au gratin Potato au gratin
Males makan nasi jdi bikin potato au gratin,bahan nya simpel rasa nya enak kenyang.Lebih enak dimakan dengan ayam panggang tapi ga sempet bikin jdi ak makan ini aja#MasakSekeluarga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar