Bistik ayam banjar

Achian Tan
Achian Tan @cook_achiantan81
Kalimantan barat

Recook resep dari mba Icha Annisa Septiana,rasanya enak dan keluarga pun suka😊
#siapramadan

Bistik ayam banjar

32 orang berencana membuat resep ini

Recook resep dari mba Icha Annisa Septiana,rasanya enak dan keluarga pun suka😊
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potongxx lalu goreng setengah matang
  2. 2 buahkentang potongxx lalu goreng
  3. Bumbu:
  4. 3 siungbawang putih haluskan
  5. 3 siungbawang merah haluskan
  6. 1/2 buahbiji pala haluskan
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaKecap asin
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Sedikitgula merah
  11. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  12. Kayu manis
  13. Pekak
  14. 500-600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus,merica hingga harum lalu tambahkan kecap asin dan kecap manis aduk sebentar lalu masukkan air setelah itu masukkan juga pelak n kayu manis

  2. 2

    Setelah semua bumbu masuk tabah kan 500-600 ml air lalu masukan ayam lalu tutup wajan agar ayam cepat masak n bumbu meresap

  3. 3

    Setelah ayam hampir masak masukan kentang,garam n kaldu jamur aduk rata lalu tutup lagi wajan hingga air tinggal sedikit,tes rasa angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achian Tan
Achian Tan @cook_achiantan81
pada
Kalimantan barat
Selalu menyenangkan masak untuk keluarga tercinta 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa