Tumis cumi asin pedes

Ajenk Tresnantika
Ajenk Tresnantika @Ajenk21

Berhubung bosen sama menu ayam.. dan ayam lagi... akhirnya malam ini cumi yang dipilij untuk menu makan malam setelah berbuka.. simple.. dan enyakkkk #siapramadhan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 1/4cumi asin agak besar (rendam dengan air panas 15menit)
  2. saos tiram
  3. cabe gendot
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. sedikitgaram
  7. 1 sendokmasak gula putih (saya suka manis)
  8. 1cuil asam jawa/bisa diganti jeruk nipis
  9. 2 sendokminyak untuk menggoreng
  10. air putih sedikit aj
  11. 1set saori saos tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan cumi. yang sudah direndam menggunakan air panas. tiriskan... kemudian masukan kewajan, aduk dengan bumbu tumis yang sudah dirasa harum baunya

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe gendot kemudian siapkan wajan.. isi minyak goreng. setelah minyak panas masukan bumbu yang sudah diiris

  3. 3

    Masukan bumbu pelengkap garam, gula, asam jawa, saos tiram dan sedikit air agar tidak kering saat menggoreng cumi. diamkan sampai dirasa matang.. kemudian sajikan hangat hangat dengan nasi panas.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Ajenk Tresnantika
pada

Resep Serupa