Рис по-ирмулиндски

Rene Clever Food
Rene Clever Food @clever_food
Украина

Микс из красного, черного, и белого риса, с пряностями и побегами чеснока.
#прихватка #рис #быстро #renefood #плов #ризотто #вегетарианство #интуитивнаякулинария

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 порции
  1. 50 гРис красный длиннозернистый
  2. 50 гРис чёрный длиннозернистый
  3. 100 гРис белый длиннозернистый
  4. 1,5 ст.лГималаиская соль
  5. 2 ст.лТоматная паста
  6. 1 ч.лЛимонный перец
  7. 1,5 ст.лПаприка
  8. 4 штПобеги чеснока, зелёные
  9. 2 ст.лМорковь, натертая на сред. терку
  10. Перец черный
  11. Сельдерей (опционально)
  12. 1 чашкаБульон
  13. Масло авокадо

Інструкція з приготування

  1. 1

    Рис промыть, смешать микс. Подготовить специи.

  2. 2

    Нарезать зелень, добавить морковь и специи. Поджарить на смазанной маслом, сковороде, добавить томатную пасту.

  3. 3

    Влить бульон, добавить рис. Тушить под крышкой, подливая жидкость, пока рис не станет альденте, затем- добавить чеснок, и готовить еще 5 мин. Оставить на пару минут под крышкой.

  4. 4

    Готово) Приятного аппетита!)

  5. 5
Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Rene Clever Food
Rene Clever Food @clever_food
Украина
Готовлю и пишу рецепты ТОЛЬКО по вдохновению.)Исповедую интуитивную кулинарию и фуд-эстетику, поддерживаю чайную монархию, практикую и люблю магию приготовления пищи)
Читати далі

Коментарі (5)

Схожі рецепти