Bolu Pisang Murmer ukuran gelas no mixer no oven (buat jualan)

Eka Alfawathi
Eka Alfawathi @EkaAlfawathi_5865048
Cileungsi Bogor

Saya jualan gorengan, ada pisang yg terlalu matang, daripada mubazir cari cara biar dijual lagi tetap syantiiiik. Modal irit bisa dapat untung lumayan 😁

Bolu Pisang Murmer ukuran gelas no mixer no oven (buat jualan)

Saya jualan gorengan, ada pisang yg terlalu matang, daripada mubazir cari cara biar dijual lagi tetap syantiiiik. Modal irit bisa dapat untung lumayan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 5 buahpisang ULI kematangan yg ukuran sedang
  2. 2 gelasterigu protein sedang
  3. 1/4 gelasminyak goreng
  4. 1 gelasgula pasir
  5. 1/2 gelasair
  6. 2 butirtelur suhu ruang
  7. 1/2 sdmBaking powder
  8. 1/2 sdmsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bersih pisang, lumatkan dengan garpu sampai halus, sisihkan

  2. 2

    Di tempat lain aduk rata terigu dan baking powder serta soda kue, sisihkan

  3. 3

    Kocok lepas telur dan gula sampai semua larut (aku pakai wisk soalnya gak ada mixer), masuk kan air, kocok kembali, masuk kan minyak, aduk rata sampai semua menyatu. Lalu perlahan masukkan campuran terigu, aduk pelan sampai tidak ada yang begerindil.

  4. 4

    Sebelumnya siapkan kukusan beri alas lap supaya air tidak menetes, panaskan sampai uap mengumpul banyak. Tuangkan adonan ke cetakan (aku pakai tulban 24cm) hentak kan adonan supaya tidak ada gelembung udara. Kukus 35 menit

  5. 5

    Angkat setelah benar benar matang (tes tusuk) potong setelah dingin. Aku jadi 20 potong sedang besarnya buat dijual hihihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Alfawathi
Eka Alfawathi @EkaAlfawathi_5865048
pada
Cileungsi Bogor

Komentar (12)

Steve Gunzz
Steve Gunzz @Chia09
loyang nya ukuran berapa bun??

Resep Serupa