Pie susu

yang ini khusus masakin suami yg memang suka pie dg tekstur isian yg masih basah, nggak terlalu kering, rencana mau dibuat kering separo basah separo... tp brhubung sikecil yg awalnya lebih suka pie kering jd ikutan suka pie yg basah jdinya ya gini deh, senampan pie susu basah :-D
satu bahan ini jadi 20 buah pie, aku panggangnya 50 menitan, jika ingin tekstur yg lebih kering, panggang agak lama, tp tetap diawasi jngn sampai pie gosong karna kelamaan dalam oven :-D
Pie susu
yang ini khusus masakin suami yg memang suka pie dg tekstur isian yg masih basah, nggak terlalu kering, rencana mau dibuat kering separo basah separo... tp brhubung sikecil yg awalnya lebih suka pie kering jd ikutan suka pie yg basah jdinya ya gini deh, senampan pie susu basah :-D
satu bahan ini jadi 20 buah pie, aku panggangnya 50 menitan, jika ingin tekstur yg lebih kering, panggang agak lama, tp tetap diawasi jngn sampai pie gosong karna kelamaan dalam oven :-D
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit pie dalam mangkok besar, aduk menggunakan sendok atau pisau pastry kalo punya, kalo aku lebih mantap pake tangan, campur hingga semua bahan menyatu dan adonan kelihatan berbutir butir, sisihkan.
- 2
Cetak adonan kulit pie kedalam cetakan pie kecil2, tdk perlu mengoles cetakan dg mentega
- 3
Campur semua bahan isian jadi satu dalam mangkok, kocok hingga semua bahan menyatu dg garpu atau whisk kecil, kemudian saring.
- 4
Tuang isi kedalam kulit pie sampai penuh.
- 5
Panggang dalam oven yg telah dipanaskan pd suhu 150°c, oven selama kurleb 50 menit (sesuaikan suhu oven masing2). jika dirasa kurang matang, perpanjang waktu pengovenan dg trus diawasi agar tdk gosong (pengalaman pribadi :'( heheheh)
Resep Serupa
-
Pie susu Pie susu
Resep yg biasanya saya gunakan utk jualan. Monggo yg mau save/dibuat jualan. Mantep bgt aroma dan rasanya.Resepnya isian saya pakai pny ci tintin rayner tp saya kurangin d telurnya, semula 4 jd 3.Pie akan mudah terlepas dr cetakan jika kulit pie benar2 kering sempurna 😃 Rose Kitchen -
Pie susu Pie susu
Penuh perjuangan buat saya menulis ini, di jam² terakhir baru terwujud 😫. Mau nulis yang pasti rasanya belum pas. Bolak balik buat pie. Ternyata krucils pada suka, karena mereka bisa ikutan cetak kulit pie😆, bahan adonan kulit pie berasa menjadi playdoh hmmm🤔. Lebih pas lagi, saat sudah matang, dinginkan suhu ruang, langsung hap hap ha....bbbis😥🤤🤩.Week 6#PejuangGoldenBatikApron Indah 'Pawon Zie' -
Pie susu Pie susu
Assalamu'alaikum..Haii semua apa kabar..Adakah yg g suka dg pie susu..?masa sihh g sukaa??kalo kurang suka dg pie susu yg dijual diluaran sana,coba deh bikin sndiri pake resepnya embak @chalista kitchen..dijamin ketagihan😋utk kulitnya resep asliny sbnrnya pake kuning telur,tp ak bikin yg versi tanpa telur..menurut ak sihh lebih enak,Krn ak lebih suka pie dgn kulit yg renyah ketimbang yg lembut.. Ida Ayu진
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Anak2 suka , minta di bawain buat snack di sekolah. Tp isian berlebih. Jadinya 25 pc.. Harusnya adonan kulit bs lebih banyak sedikit jd isinya ga terbuang.