نقوم بوضع الكنافه في الكابه ونقووم بضربها ثم نقووم بوضع السكر والسمنه والفانيليا ونقوم بتشويحهم حتى يصبح اللون ذهبي

نقووم بتحميص المكسرات ثم نقوم بجرشها نص جرشه ثم نقوم بوضع معلقتين شربات ومعلقه عسل نحل ونقووم بتقليبهم

نقوم بوضع الشربات البارد على الكنافه السخنه ومعلقه عسل نحل ونقووم بتقليبهم جيداً

نقوم بفرد ورق فويل ثم نقوم بفرد جزء من الكنافه وتكون السمك رفيع ثم نضع المكسرات ونقوم ببرمها ولفها كويس جداً ثم توضع في الفريزر ساعتين او في الثلاجه 6ساعات ثم نقوم بقطعها بالورب ثم تقدم