Bistik ayam bumbu lada

Olivia Sutanto
Olivia Sutanto @oliviasutanto88
Semarang, Centraljava, IDN

Resep dr mami,sering masak ini krn gampang, simple, gak ribet n hubby jg doyan

Bistik ayam bumbu lada

18 orang berencana membuat resep ini

Resep dr mami,sering masak ini krn gampang, simple, gak ribet n hubby jg doyan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 300 grfillet dada ayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 4 siungbawang merah
  4. secukupnyamerica bubuk
  5. secukupnyapala bubuk
  6. 1 buahtomat (potong-potong)
  7. secukupnyakecap manis
  8. secukupnyakecap asin
  9. secukupnyasaus tiram
  10. secukupnyakaldu ayam (optional) bisa diganti dengan air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong2 filet dada ayam, marinasi dengan kecap asin + kecap manis + merica + pala. Masukkan kedalam kulkas selama +/- 1 jam supaya bumbu lebih meresap

  2. 2

    Rebus tomat sampai mendidih dan hancur

  3. 3

    Siapkan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang merah dengan api sedang sampai berbau harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit kaldu ayam, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram secukupnya dan air rebusan tomat, sambil terus diaduk masukkan fillet ayam yg sudah di marinasi kemudian terakhir masukkan pala bubuk dan merica bubuk

  5. 5

    Jangan lupa koreksi rasa dulu, kalau sudah oke, masakan siap dihidangkan. Selamat makan 😊😘🍴

  6. 6

    Untuk pelengkap sayur (optional) Rebus wortel dan buncis dlm air mendidih sebentar saja kemudian potong-potong. Untuk pelengkap kentang (optional) Potong2 kentang, kemudian bumbui dengan garam dan bawang putih kemudian goreng biasa. Sajikan bersama dengan bistik ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia Sutanto
Olivia Sutanto @oliviasutanto88
pada
Semarang, Centraljava, IDN
fb/ig :oliviasutantohappy wife, pemula dlm hal masak memasak still learn & interest to try new things😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa