Bakwan jagung-Perkedel jagung

Name: Bakwan jagung-Perkedel jagung
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 grams jagung manis, haluskan; 200 grams jagung manis, biarkan utuh; 2 batang daun bawang iris halus; 2 lembar daun jeruk iris halus; 2 sdm air putih dingin; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 butir telur ayam; Minyak goreng; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdm gula pasir; 1 sdm merica; 1 sdt ketumbar; Garam/penyedap rasa

BB @cook_4862092

Jakarta

Nikmatnya ngemil bakwan jagung di sore hari. Resep ini mudah dan sangat sederhana untuk dibuat. Mari dilihat 😉..

Lebih banyak

Bakwan jagung-Perkedel jagung

BB @cook_4862092

Jakarta

Nikmatnya ngemil bakwan jagung di sore hari. Resep ini mudah dan sangat sederhana untuk dibuat. Mari dilihat 😉..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 porsi

200grams jagung manis, haluskan
200grams jagung manis, biarkan utuh
2 batangdaun bawang iris halus
2 lembardaun jeruk iris halus
2 sdmair putih dingin
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 butirtelur ayam
Minyak goreng
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdmgula pasir
1 sdmmerica
1 sdtketumbar
Garam/penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur jadi satu jagung manis utuh dan jagung manis yang dihaluskan.
2

Masukkan tepung terigu, tepung beras, telur ayam, air dingin dan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Aduk rata. (Maaf telurnya ketinggalan sewaktu mau di photo 😉✌🏼️).
3

Tambahkan daun bawang dan daun jeruk. Aduk-aduk.
4

Goreng dengan minyak panas dan balik ketika sudah berwarna kecoklatan.
5

Sajikan hangat dengan cabai rawit ataupun saus favorite. Super gurih dan kriuk jagungnya 😊, mantab deh.. 👍🏼. Sekali goreng langsung amblas jadi rebutan 😉❤️
6

Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
7

Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

BB @cook_4862092

pada 27 Juli 2016 10.26

Jakarta

Hanya wanita biasa yang belakangan ini mulai gemar berlama-lama di dapur (berkreasi dengan segala macam bahan makanan dan mewujudkannya menjadi menu-menu sehat yang layak untuk disantap sendiri maupun sebagai hidangan jamuan). SalamMelaluilamCookpad ini, senang rasanya bisa berbagi dan berkreasi bersama dengan teman-teman baru. Salam sehat penuh kreatifitas .. !!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Gula Daun Jeruk Ketumbar Tepung Beras Terigu Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya