Kueh pepare / pare pare
Kali ini pare nya manis gaess ga pahit hehehh
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Iris gula merah kasih sedikit air masak hingga meleleh kemudian masukan kelapa parut, sedikit garam dan daun pandan. Aku gak pake daun pandan krna lagi ga punya. Aduk aduk sampe air menyusut dan agak kering. Sisihkan.
- 2
Tuang tepung ke wadah kasih sedikit garam, santan, dan air sedikit demi sedikit. Uleni sampe kalis. Tidak lengket di tangan. Kasih pandan paste
- 3
Kemudian bentuk pipih isi dengan Klapa parut. Tutup, rapikan
- 4
Lalu buat garis garis menyerupai pare menggunakan lidi. Ini lah asal mula nama pepare karena bentuknya mirip pare hhhhh. Letakan di atas daun pisang yg sudah di olesi sedikit minyak
- 5
Panaskan kukusan hingga air mendidih setelah mendidih masukan kueh dan kukus kurleb 10 menit. Oh y sering sering buka tutupnya yah supaya bentuk motif pare nya makin jelas. Aku tiap 3 menit tek buka tutup kukusan nya 🤣
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Pare #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan Kue Pare #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan
Kue pare ini gampang banget loh bikinnya. Lumayan buat nambah nambah takjil buka puasa. Udah gitu rasanya enakk bingitss.. bahannya ga sama sekali pake pare ya guys mungkin dikasih nama kue pare karna bentuknya aja yang kaya pare hehe.. let's get started➡
-
Kue Pare Kue Pare
Bismillah...Kue khas Banjar Kalimantan Selatan ini,kalau dari rasanya mirip kue mendut Jawa.Bedanya kue pare ini di sajikan dengan vla santan kental,sayangnya tadi saya gak sempat membuat vlanya tapi begitu aja udah enak kok.Di resep tetap saya sertakan bahan dan cara pembuatan vlanya ya.Oya,untuk bahan kulit,karena tadi saya skip air kapur sirihnya dan gak pakai air jus pandan jadi santannya saya pakai 200 ml lebih dikit,pasta pandan dan garamnya saya campur sekalian bareng santan.Source : hanhanny#KulinerBanjarBundaMelvy
-
Pepare / Kue Pare Pepare / Kue Pare
Pepare salah satu kue tradisional Kalimantan. Dinamakan Pepare karena bentuknya yang seperti sayur Pare (di daerah saya disebut Pepare). Kue ini khas warna hijau alami dari pandan suji dengan rasa dan aromanya yang khas juga. Pepare diisi inti dan setelah masak pada bagian tengah biasa diberi tahilala...Resep ini adalah resep jadul yang hanya menggunakan tepung ketan. Resep-resep sekarang banyak yang menggunakan kentang kukus yang membuat kue ini lebih lembut...#berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #Cookpadcommunity_Sampit
-
Kue Pare (wadai papare) Kue Pare (wadai papare)
Bahasa banjarnya wadai papareBentuk kue nya masih amburadul tp kalau rasa dijamin 👍🏻Ini foto pertama kali saya bikinSetelah itu gak pernah foto lagi 🤣
-
Kue Putri Mandi (Kochi Kochi) Kue Putri Mandi (Kochi Kochi)
Jajanan tradisional Jawa Timur tepatnya di Surabaya ini sering disebut dengan kochi kochi atau ada yang bilang namanya kue putri mandi. Bisa dibilang ini kue mochi nya orang jawa 😂 sama-sama kenyal dan molor kalo digigit, cuman isiannya aja yang beda ya gaess, isiannya lebih original.
-
Kue pare tepung ketan🤗 Kue pare tepung ketan🤗
Kue ini khas dari banjarmasin, tapi menurut saya ini sama dgn kue jawa yg namanya kue mendut, bedanya kue pare ini tanpa dibungkus daun pisang😊
-
Wadai Paria/ kue pare Wadai Paria/ kue pare
Wadai Paria adalah sejenis kue pare, kue ini berasal dari kalimantan selatan. Rasa dan komposisinya seperti mochi tapi berisikan unti kelapa.Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa semuanya 😍Source : lindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14552354-wadai-paria?invite_token=M3u4g5XGeeQ9mw8tHRZW9Tod&shared_at=1619568250#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
Komentar