فطاير الشاورما

بتول
بتول @cook_13760177
جدة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بطاطس مقلية
  2. الدجاج:
  3. 2صدور دجاج
  4. بهارات:
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. بابريكا
  8. بهارات الدجاج
  9. كركم
  10. عصير ليمون
  11. معجون طماطم
  12. العجينة:
  13. 3 اكوابدقيق
  14. 0.25 كوبزيت
  15. 0.5 كوبماء دافئة
  16. بيضة
  17. 3 ملاعقسكر
  18. ملعقةخميرة
  19. ملح
  20. الصوص:
  21. ملعقتينزبادي
  22. ملعقةرانش
  23. ملعقةطحينية
  24. 0.5 ملعقة صغيرةثوم بودرة
  25. ملح
  26. خل

الخطوات

  1. 1

    نبدأ في صدور الدجاج نقطعها شرايح ونتبلها بالبهارات وعصير الليمون ومعجون الطماطم.

  2. 2

    نتركها في التتبيلة ساعة وبعدين نحطها في الصاج حتى ما تتحمر.

  3. 3

    نجهز العجينة اللحين نحط كل مكونات العجينة ونعجنها حتى ما تصير طرية ونغطي عليها حتى ما تختمر

  4. 4

    نفردها ونقطعها دوائر ونحط الدجاج والبطاطس والصوص ونغطيها بحبة ثانية ونضغط اطرافها بالشوكة وندهنها الوجه بالبيض وعلى الفرن وبالعافيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
بتول
بتول @cook_13760177
نُشرت في
جدة

وصفات مشابهة