Sop ayam jagung makroni ledrek #SiapRamadhan #MurahMeriah

mama mas arza
mama mas arza @cook_2595776

@arzajun (BA Halo Balita, Epen, CIS dsb)

Anak saya suka makan sop ayam makaroni yg kental2 gitu. . jd saya kasih maizena, saya sebut sop ayam makaroni ledrek karena kental2 nya itu. Tiga hari berturut-turut anak lahap makan ini, ditambah lauk nya ikan goreng. Kalo mom/ dad ada masukan untuk nama lain yg lebih "cantik" buat sop saya ini, saya berterima kasih sekali. . . silahkan kirim pesan 😍 #SiapRamadhan #MurahMeriah

Sop ayam jagung makroni ledrek #SiapRamadhan #MurahMeriah

@arzajun (BA Halo Balita, Epen, CIS dsb)

Anak saya suka makan sop ayam makaroni yg kental2 gitu. . jd saya kasih maizena, saya sebut sop ayam makaroni ledrek karena kental2 nya itu. Tiga hari berturut-turut anak lahap makan ini, ditambah lauk nya ikan goreng. Kalo mom/ dad ada masukan untuk nama lain yg lebih "cantik" buat sop saya ini, saya berterima kasih sekali. . . silahkan kirim pesan 😍 #SiapRamadhan #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongAyam dada cincang halus
  2. 1/3 onsmakaroni atau kurang, ini jd nya banyak sekali ya
  3. 1 buahjagung manis , setengah diblender, setengah dipipil
  4. 1 buahwortel sedang potong dadu kecil
  5. secukupnyabrokoli potong halus
  6. 3 buahsosis sapi potong sesuai selera (skip)
  7. sesuai selerabakso
  8. 4 siungbawang putih di geprek
  9. secukupnyabawang bombay diiris memanjang/ dadu sesuai selera
  10. 2 sendok makantepung maizena
  11. garam
  12. 1/2 bungkus bubuk penyedap rasa atau selera
  13. mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis daging ayam cincang, hati2 jgn sampai bawang putih gosong

  2. 2

    Masukan air lalu rebus sampai air mendidih

  3. 3

    Setelah itu masukan makaroni (saya biasanya masukan makaroni dulu krn makaroni matangnya lebih lama drpd wortel dan jagung manis atau sesuai kebiasaan mom/ dad jg boleh)

  4. 4

    Setelah hampir setengah matang, masukan sesuai urutan, jagung manis pipil, jagung manis blender, wortel, bakso, sosis.

  5. 5

    Setelah semua sayur hampir matang, baru dibumbui dgn garam dan penyedap rasa (bisa di skip), tes rasa

  6. 6

    Terakhir saya masukan sayur brokoli, sambil menunggu matang, saya masukan larutan tepung maizena.

  7. 7

    Untuk makaroni, perhatikan jgn sampe masih mentah atau terlalu matang (alias medhok, hehehe) saran saya, ketika api dimatikan makaroni blm 100% matang, nanti ketika api sdh dimatikan, makaroni akan matang 100% gn sendirinya krna sop masih menyimpan panas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mama mas arza
mama mas arza @cook_2595776
pada

Komentar

Miah Lie
Miah Lie @cook_15649799
Klu saya, makaroni direbus terpisah 7-8menit (atau sesuai petunjuk merek pasta) dan dimasukin paling akhir

Resep Serupa