Perkedel Crispy

Dapur E.J
Dapur E.J @dapur_EJ
Pontianak

Kali ini aku bikin perkedel crispy yang bisa di simpan di lemari es. Jadi kalau tiba-tiba nggak pengen masak yg ribet di bulan puasa. Perkedel ini bisa langsung di goreng gak sampe 5 menit #AntiRibet
#SiapRamadan

Perkedel Crispy

9 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku bikin perkedel crispy yang bisa di simpan di lemari es. Jadi kalau tiba-tiba nggak pengen masak yg ribet di bulan puasa. Perkedel ini bisa langsung di goreng gak sampe 5 menit #AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 1 butirtelur (dipisahkan putih dan kuningnya)
  3. 2 batangseledri (diiris)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtbawang putih (yang sudah halus)
  8. Secukupnyatepung roti
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, kemudian potong sesuai selera, cuci bersih, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang kemudian tiriskan

  3. 3

    Kentang yang sudah di goreng kemudian di haluskan

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap rasa, lada, bawang putih, daun seledri, dan 1 kuning telur, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Bentuk perkedel bulat pipih, kemudian masukkan ke dalam putih telur, lalu pindahkan ke tepung roti sampai merata

  6. 6

    Goreng perkedel dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur E.J
Dapur E.J @dapur_EJ
pada
Pontianak

Komentar

Resep Serupa