Cumi Asin masak kecap

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscumi asin basah
  2. 4 siungbawang merah, iris halus
  3. 2 siungbawang putih, iris halus
  4. 2 lembarsalam
  5. 5 cmlengkuas, geprek
  6. 3 cmjahe, cincang
  7. 10 buahcabe rawit merah
  8. 1/4 bloktempe
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyalada
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 5 sdmkecap manis
  13. 3/4 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi. Rebus cumi hingga air mendidih. Angkat dan potong cumi dengan bentuk cincin.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe rawit, dan daun salam hingga harum.

  3. 3

    Masukkan cumi dan tempe. Beri kecap manis dan saus tiram. Tambahkan air.

  4. 4

    Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lani Peter
Lani Peter @cook_5359061
pada
Jakarta
Mother of 2 boys. Ibu bekerja, yang lagi coba-coba belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa