Minyak ayam serba guna

Saya kurang suka makan kulit ayam, jadi tiap beli ayam, kulit dan lemaknya disisihkan buat dibikin minyak ayam. Ini enak banget buat dicampur mie ayam atau bikin tumisan. Bikin masakan jadi makin gurih.
Minyak ayam serba guna
Saya kurang suka makan kulit ayam, jadi tiap beli ayam, kulit dan lemaknya disisihkan buat dibikin minyak ayam. Ini enak banget buat dicampur mie ayam atau bikin tumisan. Bikin masakan jadi makin gurih.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 kulit dan lemak ayam. Bilas beberapa kali sampai benar2 bersih.
- 2
Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan kulit/ lemak ayam. Gunakan api paling kecil.
- 3
Biarkan hingga kulit ayam agak mengering
- 4
Geprek bawang putih
- 5
Masukka bawang putih dan ketumbar dalam tumisan kulit ayam
- 6
Biarkan hingga kulit ayam benar2 kering (bukan gosong)
- 7
Masukkan minyaknya saja ke dalam botol kaca tertutup (setelah didinginkan terlebih dahulu)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Minyak Ayam Minyak Ayam
Sangat enak buat masak nasgor, mie maupun tumisan. Jadi tiap habis belanja ayam, sebagian kulit dan lemaknya sy buat minyak. Ibu Tina -
Minyak Ayam Minyak Ayam
Dipaksa beli kulit ayam sama tukang ayam langganan. Ngabisin katanya. Dijual murah. Karena kebanyakan, jadi saya bikin aja minyak ayam. Minyak ayam ini bisa buat numis atau buat campuran mie ayam biar rasanya lebih enak. Indah Widee -
Minyak kulit ayam Minyak kulit ayam
●6.04.21● Assalamualaikum,, bikin minyak kulit ayam. Untuk tumisan biar tambah wangiii, untuk campuran bikin nasi goreng,mie goreng atau mie ayam, silakan dikreasikan suka suka intinya🥰.Semoga menginspirasi💖 Bunda AlCle -
Minyak ayam bawang Minyak ayam bawang
Ini itu andalan banget buat macem-macem masakan bisa buat mie ayam, sop ayam, mie goreng, nasi goreng , tumis-tumisan juga. Jadi makin gurih aja masakannya. Makanya kmaren dibela-belain cari lemak sama kulit ayam buat bikin ini. Dan agak dibanyakin aja lemak ayamnya biar hasilnya banyak😁(khusus buat yg suka pake minyak dari lemak dan kulit ayam ya, kalo gak suka bisa di skip bikin minyak bawangnya aja. It's ok👌) Maslichatun Nuro -
Minyak kulit ayam Minyak kulit ayam
Bismillah...Selain bisa membuat masakan gurih, ternyata minyak dari kulit ayam juga bisa digunakan untuk makanan MPASI, lho.Buat tumisan, bikin mie juga sedep..#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Minyak Kulit Ayam Minyak Kulit Ayam
Beli dada fillet sama siabang tukang ayam dikasih sama kulit-kulitnya. Akhirnya dipisahin bagian kulitnya dan dibuat minyak kulit ayam. Bisa buat campuran nasi/mie goreng, mie ayam atau tumisan apa aja.Sumber : ricka.almerdLink Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14811531-minyak-kulit-ayam?invite_token=XzGXPYhgfPzEmWUN4eYMFKwd&shared_at=1623051298#PejuangGoldenApron3#CookladCommunity_Depok Reni Nuraini -
Bumbu Minyak Ayam Bawang ala Minyak Indomie Bumbu Minyak Ayam Bawang ala Minyak Indomie
Sebenarnya ini mirip schmaltz yang pernah saya buat. Cuma kalo schmaltz hanya menggunakan minyak dari kulit ayam. Kalau yang ini tuh kulit ayamnya ikut dipakai.Minyak ayam bawang ini bisa jadi pengganti minyak indomie homemade, mie ayam, atau untuk tumis-tumisan. Bikin masakan enak dan wangi deh. SL Azizah -
Minyak Ayam Minyak Ayam
Ada stok kulit ayam di kulkas. Bikin minyak ayam aja, biar bisa dipakai untuk mie ayam atau nasi goreng. Biar lebih lezaaaatt... Ini ni rahasianya supaya masakan uenakk. Nanti kulit ayamnya bosa dicampur untuk masakan atau bisa dibuang aja kalo tidak suka.Kalau saya ya dibuang aja.#minyakayam #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan -
Minyak Ayam Minyak Ayam
Kemarin orang rumah pada request bikin mie ayam ala abang abang. Pastinya mie ayam ala abang abang ga nampol kalo ga pake minyak ayam. Bikin sekalian agak banyakan buat setok. Minyak ayam ini enak juga dipakai buat bikin nasi goreng atau mie goreng. Aroma jadi wangi dan gurih 😋 Aditya Damayanti -
Minyak Ayam Minyak Ayam
dirumah suka sekali nyetok minyak ayam karena selain buat mie ayam biasanya suka dipake buat nasi goreng atau capcay karena rasanya jadi lebih gurih#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Minyak Ayam Minyak Ayam
#96. "Golden Apron Challenge"#MingguKe24 Selasa,18 Juni 2019Bismillah,,,Tantangan Book Challenge Cookpad kali ini adalah "Olahan Kulit Ayam". Kulit ayam memang salah satu bagian ayam yg ennaakk banget,,biasanya suka di bikin kulit ayam crispy. Naahh biar beda,,kali ini kulit ayamnya saya bikin minyak ayam😉. Minyak ayam ini cucok banget buat masak aneka tumisan,nasi goreng,mie goreng,dll. Masakan jadi makin syedaappp nikmaaatt😋👍👍👍. Minyak ayam ini cukup di simpan di wadah bertutup rapat dan di letakkan di suhu ruang. Ini awet yaa hingga beberapa bulan (tetapi tergantung penggunaannya juga yaa😉). Selamat mencoba mam😍Source : DapurVY#AhlinyaAyam #OlahanKulitAyam #SerbaSerbiAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak Riska Dwi A -
288. Minyak Ayam 288. Minyak Ayam
Minyak ayam, minyak yg di pake buat mie ayam, bisa buat bikin nasi goreng atau buat tumisan source dapurVY#PejuangGoldenApron2#Mingguke_15 🌸Hartini's kitchen🌸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Kulit ayamnya habis d cuci d keringkan dlu berarti lah?