Chicken Katsu curry rice

Siapa kangen masakan jepang satu ini? Enak banget dan cocok untuk berbuka yang simpel dirumah... #AntiRibet
Chicken Katsu curry rice
Siapa kangen masakan jepang satu ini? Enak banget dan cocok untuk berbuka yang simpel dirumah... #AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak, lalu iris bawang bombay, wortel dan kentang
- 2
Masukkan minyak secukupnya kedalam panci, lalu tumis bawang bombay sampai harum. Setelah harum, masukkan 3 gelas air. Tunggu hingga mendidih
- 3
Setelah mendidih, masukkan kentang dan wortel, lalu masukkan bumbu kari. Tutup panci lalu tunggu hingga mengental sekitar 15-20 menit. Jika belum mengental juga saya suka kasih sedikit maizena campur dgn sedikit air
- 4
Cuci ayam, lalu belah menjadi 2 bagian. Pukul ayam untuk melebarkan sisinya dengan 1 sisi pisau
- 5
Balurkan potongan ayam dengan tepung terigu yg sudah dicampurkan dengan merica, garam, dan kaldu ayam, lalu celupkan ke telur dan balur dengan tepung roti (tepung roti tidak terfoto)
- 6
Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan
- 7
Angkat dan tiriskan, lalu potong ayam sesuai selera (saya potong sedikit miring). Lalu tata di sebelah nasi yang masih hangat.
- 8
Balurkan saus kari di atas ayam. Chicken katsu curry rice siap dihidangkan!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Berawal dari kangen sm salah satu restaurant jepang yg enak banget masakan curry nya, tpi krn lg pandemi jadi susah kemana2, voila!! Jadilah aku bikin sendiri di rumah dan enak banget! 11 12 sm resto hihi Indira Putrisari Fatikha -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Setelah sekian lama ingin nyoba masak ini, nyari golden curry susah jadi coba pake indofood bumbu kare aja.. Dan ternyata alhamdulillah suami sukaaa🥰 #paporitnyasipapa #cookpadCommunity_Bandung Andini Rizani -
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Siapa nih yang suka makan curry rice di resto2 jepang? Bisa coba masak dirumah dan rasanya benar-benar hampir sama kek restoo loh yang pastinya lebih ramah di kantong :) Cindy Lim -
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Mau masak ini dari jaman pacaran sama mas a, akhirnya putus dan pacaran sama mas a yang lainnya. Wkwk gpp yang penting realisasi. Mon maaf mas mantan kamu ga rasa masakan aku lagi 😏 Ina Saleha -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Sudah lama ya gak update cookpad 😂😂. Sekarang lebih aktif di instagram @wrkitchen. Ini resep baru yg saya publish di ig juga. Rasa kare nya cocok sih buat saya yg sebenarnya gk begitu suka kare 😅. Cuss resepnya Wiendha Ratnasari -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Dapat bonus bumbu Nicchi Kare Jepang dari Dapur Pintar, kebetulan hari ini lg mager..jd bikin yg praktis2 aja. Tapi untuk chicken katsu nya dibuat sendiri, simple kok bikinnya..Cuss #kedapuraja Riska Rahmania -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Menu makan sore ini ❤️ udah pengen bikin dr tahun lalu, tp baru kesampean skrg. Ngga pake bumbu kari blok jepang, tp cukup bumbu kari instan indofood aja. Irit tp ttp enaaaak 😊#TantanganAkhirTahun#tantanganakhirtahun#MasakdiTahunBaru#masakditahunbaru#cookpadcommunity_solo Merinda WS -
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Suami suka banget sm chicken katsu curry nya buatan restoran midori jadilah buat sendiri mumpung ada curry bloknya dirumah.. Rindy Anisyah -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Saus kari nya pakai saus kari instan jepang. Kebetulan dapat bumbu kari instan jepang yang vegetable based, oleh-oleh dari adik. Pritha Pitaloka -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Kari merupakan sebutan untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah serta memiliki cita rasa yang tajam dan pedas. Kuliner tersebut sudah menyebar luas di beberapa negara, seperti Jepang, Arab, India, Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Pakistan. Setiap negara tentunya memiliki kari khas yang berbeda karena disesuaikan dengan lidah warga negara masing-masing. Kari Jepang atau yang biasa disebut curry rice ini seringkali disajikan dengan nasi putih dan chicken katsu. Chicken Katsu Curry Rice bisa disebut sebagai salah satu menu favorit di beberapa restoran Indonesia, baik bagi kalangan dewasa maupun anak-anak. Jujur, kangen makan ini di S*laria. Tapi, sesekali kita coba buat sendiri. Awali memasak dengan basmalah dan akhiri dengan hamdalah. Fitriani -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Karena tiba tiba suami minta masakin ini, jadilahhhhhAgnia Restu Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar