Omelet ayam ala anak kos

WisnuYogha c l o l o
WisnuYogha c l o l o @cook_16064118

13 tahun jd anak kos dari lajang sampai punya anak istri kalau mau masak harus itung2an dulu. Makan enak gk harus mahal kok : )
Total belanja 20rb (tukang sayur jakarta barat) bisa untuk 4-5 porsi.
#MurahMeriah
#NasibAnakKos

Omelet ayam ala anak kos

13 tahun jd anak kos dari lajang sampai punya anak istri kalau mau masak harus itung2an dulu. Makan enak gk harus mahal kok : )
Total belanja 20rb (tukang sayur jakarta barat) bisa untuk 4-5 porsi.
#MurahMeriah
#NasibAnakKos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 2telur ayam (3,5rb)
  3. 1 sdm munjungterigu
  4. 200 mlair
  5. sejumputGaram
  6. Bahan isi:
  7. 1 Filletdada ayam sebelah kiri (13rb)
  8. 1 buahwortel (1,5rb)
  9. Daun bawang (1rb)
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/4 sdtpenyedap rasa ayam
  13. 1 sdtsaos tiram
  14. 1telur ayam (2rb)
  15. 1 sdmmentega untuk tumis

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit: campurkan bahan kulit, kocok hingga rata. Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan masak hingga matang (jadi +/- 4 lembar)

  2. 2

    Bahan isi: cuci bersih daging ayam, cincang halus/blender kasar bersama bawang putih (kalau saya diuleg). Parut wortel, iris tipis daun bawang. Campurkan ke bahan isian. Aduk rata.

  3. 3

    Tumis bahan isian dengan mentega sampai daging ayamnya matang (+/- 5 menit)

  4. 4

    Masukkan isian yg sudah matang ke atas kulit, gulung lalu tumis sebentar. Untuk merekatkan gulungan pakai putih telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WisnuYogha c l o l o
WisnuYogha c l o l o @cook_16064118
pada

Komentar

WisnuYogha c l o l o
WisnuYogha c l o l o @cook_16064118
Sebenarnya ini mirip resep chicken egg roll tapi tanpa dikukus. Gantinya ya ditumis aja isiannya. Lebih cepat matang dan gk ribet kudu pake plastik wrap segala (klo gk pke plastik wrap saat ngukus bisa hancur kulitnya nempel di wadah)

Resep Serupa