Kue Lapis Mawar

Khai Rani
Khai Rani @cook_11732462
Medan Tembung, Sumatera Utara, Indonesia

Berhubung busui dr bayi yg belum mpasi, jd tidak berpuasa . Makanya mau cr pahala dengan menyiapkan takjil untuk yg berpuasa . #ResepRamadhan

Kue Lapis Mawar

Berhubung busui dr bayi yg belum mpasi, jd tidak berpuasa . Makanya mau cr pahala dengan menyiapkan takjil untuk yg berpuasa . #ResepRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sendoktepung terigu
  2. 5 sendoktepung kanji
  3. 1 bksvanili
  4. 500 grgula pasir
  5. Santan dari separuh buah kelapa yg diparut
  6. Pandan Essens

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan dengan api sedang, aduk aduk jgn sampai pecah. Jika sudah mendidih, dinginkan.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali pandan essens, lalu tambahkan santan yg sudah dingin tadi. Cek rasa, atur manis sesuai selera.

  3. 3

    Saring adonan supaya adonan halus dan tidakk bergerindil.

  4. 4

    Bagi menjadi 2 mangkok. Tambahkan pandan essens ke salah satu mangkok, aduk sampai warna rata.

  5. 5

    Siapkan kukusan, panaskan. Jgn lupa tutupnya dilapisi kain.

  6. 6

    Siapkan cetakan, kebetulan saya pake cetakan mawar. Oles-oles sedikit minyak makan dalam cetakan.

  7. 7

    Tuang adonan hijau terlebih dahulu, biarkan 5 menit lalu tuang adonan putih sampai cetakan penuh. Masak 20 menit. Lakukan berulang sampai adonan habis.

  8. 8

    Tunggu dingin dahulu kue yg sudah matang, agar lebihudah dikeluarkan dr cetakan.

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khai Rani
Khai Rani @cook_11732462
pada
Medan Tembung, Sumatera Utara, Indonesia
Istri dan Ibu yang masih belajar masak .
Lebih banyak

Komentar

Dinda Dika
Dinda Dika @d657
takaran santannya brp gelas bun?

Resep Serupa