Bahan-bahan

  1. Bahan Crepes :
  2. 100 grterigu
  3. 60 grgula
  4. 40 grcocoa powder
  5. 3 butirtelur
  6. 50 grmentega cair
  7. 280 mlsusu cair dihangatkan
  8. Bahan Krim :
  9. 200 grwhipped cream
  10. 400 mlair es
  11. 4 sdmcoklat ganache
  12. Bahan ganache :
  13. 150 grdcc
  14. 250whipping cream
  15. 20 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan crepes sampai tercampur rata

  2. 2

    Panaskan teflon, tuang adonan sambil diputar, setelah bagian bawah matang balik sebentar

  3. 3

    Mixer whipped cream kemudian masukan coklat ganache aduk rata

  4. 4

    Oles krim diatas crepes, kemudian taruh lagi crepes diatasnya, begitu seterusnya, kemudian rapikan bagian atas dan pinggirnya

  5. 5

    Dinginkan di kulkas selama 1 jam

  6. 6

    Tuang coklat ganache diatasnya

  7. 7

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Fanny Valentine
Fanny Valentine @fannyvallentine
pada
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia
Youtube “ Fanny Valentine “https://youtube.com/FannyValentine1Instagram : @fannyvallentine
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya