Bahan-bahan

  1. 35 grTepung terigu protein rendah - sedang
  2. 125 grWhite cooking chocolate/WCC
  3. 85 grMargarine / butter
  4. 25 grGula pasir / kastor
  5. Telur utuh (+/-2 butir)
  6. 2 sachetSusu kental manis
  7. 25 grChoco chips coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan WCC dan mentega/margarine, dinginkan.

  2. 2

    Kocok gula, telur menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kental dan berwarna keputihan. (jangan sampai kaku), masukkan susu kental manis, kocok, kurangi kecepatan.

  3. 3

    Masukkan campuran WCC dan butter/margarine ke adonan telur - gula sedikit demi sedikit, kocok dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu ke dalam adonan, sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, matikan mixer.

  5. 5

    Siapkan oven dengan suhu 175 - 190 C tuang adonan ke dalam cetakan cup cakes. Boleh dituang hingga 3/4 bagikan cetakan / hampir penuh.
    (karena adonan tidak akan terlalu naik tinggi), taburi choco chips.

  6. 6

    Panggang cake selama +/- 15 menit menggunakan api atas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kajsby
kajsby @cook_16298662
pada
Surabaya
Perusahaan Nasional yang bergerak dalam bidang Bahan Tambahan Pangan Meliputi Pewarna Makanan, Essence, Ovalet, SP, TBM, Baking Powder, dllhttp://karyaanugerahjaya.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa