Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine
"Ini enak bangettt"..
Quiche lorraine merupakan salah satu jenis pastry gurih/ asin asal Prancis yg kaya akan rasa keju. Biasanya isiannya bayam, jamur kancing dan daging asap.. tp kali ini sya akan membagikan resep dg bahan isian yg mudah di dapat serta ekonomis...
Nyontek bahan isian dr resep nya mbk @rickeindriani_ordinarykitchen dg sedikit modif tp ttp enakkk, kl bahan crust sesuai resep yg sdh sering dibuat... ♡♡♡
.
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#SerbaPie
#MomenManis
#cookpadcommunity_sumedang
#cookpadcommunity
#piegurih
#QuicheLorraine
Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine
-
Enietosca“Alhamdulillah jadi juga menu baru untuk berbuka Terima kasih resepnya enak” -
Rizka Harahap“Bikinnya pakai loyang besar. Isinya full daging krn cuma punya stok daging. Rasanya mantaaap... Makasih resepnya kak 😊🙏🏻” -
Latifah Syukryah“Enak mba resepnya simpel, thx yach” -
Anna Yulia“Terima kasih resepnya❤️❤️❤️” -
Dapur Koe“Terimakasih resepnya mb say.... Nambah jualan lagi” -
Ayu (Mama Aura)“Salam kenal mba, ak setor cs ya. Tp isian nya ku campur peda asin. Enak dan gurih rasanya. Mksh ya mba resepnya, ijin share mba 🙏😊”
"Ini enak bangettt"..
Quiche lorraine merupakan salah satu jenis pastry gurih/ asin asal Prancis yg kaya akan rasa keju. Biasanya isiannya bayam, jamur kancing dan daging asap.. tp kali ini sya akan membagikan resep dg bahan isian yg mudah di dapat serta ekonomis...
Nyontek bahan isian dr resep nya mbk @rickeindriani_ordinarykitchen dg sedikit modif tp ttp enakkk, kl bahan crust sesuai resep yg sdh sering dibuat... ♡♡♡
.
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#SerbaPie
#MomenManis
#cookpadcommunity_sumedang
#cookpadcommunity
#piegurih
#QuicheLorraine
Cara Membuat
- 1
Parut wortel dg parutan keju, potong tipis buncis, cincang kentang yg sdh d kukus, potong tipis sosis.. sisihkan..
- 2
Campur terigu, margarin butter, garam dan telur.. uleni sebentar.. diamkan 15 menit..
- 3
Buat bahan cair. Campur susu cair, keju parut, telur, garam, dan lada bubuk.. aduk, sisihkan..
- 4
Lelehkan margarin, tumis bw putih dan bw bombay sampai layu dan harum..
- 5
Masukan wortel, buncis, kentang dan sosis.. aduk rata, beri garam, lada bubuk, pala bubuk.. masak sampai matang..
- 6
Cetak adonan pie.. sya mnjdi 16 buah, ukuran diameter 6cm tinggi 2cm.. tusuk bagian dasarnya dg garpu.. panggang skitar 10 menut, dg api sedang.. (sesuaikan suhu oven masing2)..
- 7
Masukan tumisan sayur dan sosis dlm pie crust, lalu siram dg bahan cair..
- 8
Kira2 sampai penuh seperti ini.. beri atasny dg sledri cincang.. lalu taburi dg cabe bubuk/paprika bubuk.. susu yg meleber tdk masalah, asal jgn trllu meleber.. krn permukaan pie crust yg basah krn susu akan berwarna cantik stlh matang, bersihkan sj dg kuas.. lalu panggang dg api sedang sampai berwrn kecoklatan..
- 9
Angkat, biarkan dingin, lalu keluarkan dr cetakan..
- 10
Sajikan,,dicocol saus sambal lebih enakkk... selamat mencobaa..
Resep Serupa
-
Pie Gurih Asin / Quiche Lorraine Pie Gurih Asin / Quiche Lorraine
Minggu ke 14.Selamat hari Raya Idul Fitri 1443 H (2022), mohon ma'af lahir dan bathin🙏Kali ini bikin sajian yg jadi favorit orang² rumah, Pie versi asin gurih. Baru mateng langsung ludes.Bahan isian sesuai selera (sesuai bahan yg ada dirumah)Saya pake cetakan pie diameter atas 5,5cm dapat 25pcs isian penuh.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommutity_BIT#CookpadIndonesia
-
Quiche lorraine mini/ pie gurih Quiche lorraine mini/ pie gurih
Bakulan baruku nih,,,,, Resepnya mbk Susanti Maris dengan bahan isian yg saya modif lagi sesuai selera saya. Resep pie gurih asin ini berasal dari Perancis, biasanya isiannya bayam, daging asap atau jamur... Kali ini dengan mengintip resepnya mbk Susanti, saya bikin yang sesuai dengan selera saya, jadi resepnya saya modif lagi....
-
Quiche Lorraine (pie gurih) Quiche Lorraine (pie gurih)
Bosen dengan rasa pie yg manis2 mulu kan.. Nah kebetulan dirumah ada adonan sisa kulit pie, iseng2 bikin si quiche lorraine, ternyata enyak lho..
-
Quiche Lorraine (Pie asin) Quiche Lorraine (Pie asin)
Bosan dengan rasa pie yang manis,kali ini bikin yang asin😋Enak banget dimakan pake saos dan mayonaise 🤭Harusnya sih isinya bayam ya,tapi ini saya modif pake wortel,ayam,sosis dan buncis,kejunya jg pake keju cheddar,harusnya sih yang Mozarella,GPP deh yang penting rasanya mantul,😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Jakarta#MingguKe19
-
-
Quiche Lorraine / Savoury Pie Quiche Lorraine / Savoury Pie
Loyang pie uk 20cm, bisa ditambah sayur spt daun bayam atau brokoli.
-
Spinach and Cheese Quiche (Quiche Lorraine), Pie Gurih Spinach and Cheese Quiche (Quiche Lorraine), Pie Gurih
Mamah ngajakin #staycation nih.. Yuk banget, kita bebikinan pie aja yaa 😍. Kali ini yang gurih, cheesy, dan jadi pengganti sarapan atau makan malam.. Saya cooksnap dari Mbak cantik @puteri_jasmine91, dan berterima kasih untuk resep yang yummy. Lalu bungsu saya yang membuat campuran susu, telur dan kejunya, menggunakan keju sedikit lebih banyak dari resep. Untuk cheese, the more the merrier, katanya. You rule, Dek... Sekaligus pengganti kornet yang kami skip. Alhamdulillah, pada suka. Jadi nagih... .#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo#pekanposbar
-
Quiche Lorraine (Quiche Bayam / Pie Gurih) Quiche Lorraine (Quiche Bayam / Pie Gurih)
Yang bosan dengan menu pie manis seperti; Blueberry Pie, Pie Susu, dll. Boleh mencoba ‘Quiche Lorraine’ ini, rasanya asin & gurih. 😊
-
33. Quiche Lorraine (Kis Lorain/Pai Gurih) 33. Quiche Lorraine (Kis Lorain/Pai Gurih)
Dapat resep ini waktu aku ikut kursus Pastry di bogasari. Rasanya enak dan buatnya juga gampang kok ;)
-
326. Pie quiche lorraine 326. Pie quiche lorraine
#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_31. source Dapur Airin
-
Quiche Lorraine (savory pie) ala perancis Quiche Lorraine (savory pie) ala perancis
Memakai loyang pie 🥧 22cm
-
Quiche Lorraine (Pie Bayam) Quiche Lorraine (Pie Bayam)
Santai di rumah sambil ngopi or nge-teh manja ditemani si mini pie gurih ini, hmm... perfecto! 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)