Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine

"Ini enak bangettt"..
Quiche lorraine merupakan salah satu jenis pastry gurih/ asin asal Prancis yg kaya akan rasa keju. Biasanya isiannya bayam, jamur kancing dan daging asap.. tp kali ini sya akan membagikan resep dg bahan isian yg mudah di dapat serta ekonomis...
Nyontek bahan isian dr resep nya mbk @rickeindriani_ordinarykitchen dg sedikit modif tp ttp enakkk, kl bahan crust sesuai resep yg sdh sering dibuat... ♡♡♡
.
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#SerbaPie
#MomenManis
#cookpadcommunity_sumedang
#cookpadcommunity
#piegurih
#QuicheLorraine
Cara Membuat
- 1
Parut wortel dg parutan keju, potong tipis buncis, cincang kentang yg sdh d kukus, potong tipis sosis.. sisihkan..
- 2
Campur terigu, margarin butter, garam dan telur.. uleni sebentar.. diamkan 15 menit..
- 3
Buat bahan cair. Campur susu cair, keju parut, telur, garam, dan lada bubuk.. aduk, sisihkan..
- 4
Lelehkan margarin, tumis bw putih dan bw bombay sampai layu dan harum..
- 5
Masukan wortel, buncis, kentang dan sosis.. aduk rata, beri garam, lada bubuk, pala bubuk.. masak sampai matang..
- 6
Cetak adonan pie.. sya mnjdi 16 buah, ukuran diameter 6cm tinggi 2cm.. tusuk bagian dasarnya dg garpu.. panggang skitar 10 menut, dg api sedang.. (sesuaikan suhu oven masing2)..
- 7
Masukan tumisan sayur dan sosis dlm pie crust, lalu siram dg bahan cair..
- 8
Kira2 sampai penuh seperti ini.. beri atasny dg sledri cincang.. lalu taburi dg cabe bubuk/paprika bubuk.. susu yg meleber tdk masalah, asal jgn trllu meleber.. krn permukaan pie crust yg basah krn susu akan berwarna cantik stlh matang, bersihkan sj dg kuas.. lalu panggang dg api sedang sampai berwrn kecoklatan..
- 9
Angkat, biarkan dingin, lalu keluarkan dr cetakan..
- 10
Sajikan,,dicocol saus sambal lebih enakkk... selamat mencobaa..
Ditulis oleh
Resep Serupa

Quiche lorraine mini/ pie gurih


Quiche Lorraine / Savoury Pie


Pie Gurih Asin / Quiche Lorraine


Spinach and Cheese Quiche (Quiche Lorraine), Pie Gurih


Quiche Lorraine/Spinach Pie 🥧🌿🧀


Pie Gurih Ikan Peda (Quiche Lorraine)


Pie bayam jamur/quiche


Spinach quiche - pie bayam


Quiche Lorraine (savory pie) ala perancis


Quiche Lorraine with Tempe Pie


Quiche Lorraine (Quiche Bayam / Pie Gurih)


Quiche Lorraine (Pie Bayam)


Quiche Lorraine (Pie asin)


33. Quiche Lorraine (Kis Lorain/Pai Gurih)


326. Pie quiche lorraine


Quiche Lorraine (Pie Bayam)


Quiche Lorraine (Pie Bayam)


Quiche Lorraine (Pie Asin)


Quiche Lorraine / Pie Smooked Beef


Quiche Lorraine (pie gurih)


Savory Pie / Quiche Loraine


Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis


Pie Bayam / Quiche Spinach


(Sourdough Discard) Quiche Lorraine/Spinach Pie


Quiche loraine / savory tuna sosis pie keto #ketopad_cp_pieketo


Quiche Lorraine (resep Kulit Pie tanpa telur)


Quiche Lorraine/Spinach Pie


Quiche Lorraine (Savory Pie Mushroom & Spinach) Tanpa Cooking Cream


Quiche Lorraine (Pie Bayam) versi mini


526. Spinach Quiche|Pie Bayam

Komentar (6)