Rujak Kuini

Eka Kusuma
Eka Kusuma @ekakusuma
Riau

Paksu ngidam ini udah lama bangeet. Cuman waktu itu belum musim mangga kuini. Pas sore2 ngeliat ada yg jual mangga kuini langsung deh diborong.. jadi si rujak ini dibuat malem2, padahal ngantuk berat, demi beliau langsung deh dieksekusi..

Rujak Kuini

Paksu ngidam ini udah lama bangeet. Cuman waktu itu belum musim mangga kuini. Pas sore2 ngeliat ada yg jual mangga kuini langsung deh diborong.. jadi si rujak ini dibuat malem2, padahal ngantuk berat, demi beliau langsung deh dieksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 buahmangga kuini matang, diserut atau potong kecil memanjang
  2. 1/2 panciair
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 buahjeruk nipis, ambil airnya
  6. 5 buahcabe merah, rebus lalu ulek kasar
  7. 1 mangkokjelly mangga, serut kasar (saya pakai nutrijel)

Cara Membuat

  1. 1

    Air direbus bersama gula, garam, dan cabe ulek hingga mendidih lalu siram air jeruk nipis secukupnya.

  2. 2

    Masukkan kuini dan jelly mangga lalu aduk rata..

  3. 3

    Siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Kusuma
Eka Kusuma @ekakusuma
pada
Riau
memasak itu menyenangkan 💗 RA 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa