Yellow baby cumi tumis 😊

Syarifah Aulia
Syarifah Aulia @cook_16818797

Alhamdulillah cumi dari panimbang ini msh asli tanpa pengawet. Jd mmg beda rasanya ... kunyitnya ditambah biar ada warna kuningnya hehehe.. secara yg masak punya sakit mag jd kunyitnya bisa dimakan juga 😁😁 smoga menu ini bs jd inspirasi buat sahur atau berbuka yaaa

Yellow baby cumi tumis 😊

20 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah cumi dari panimbang ini msh asli tanpa pengawet. Jd mmg beda rasanya ... kunyitnya ditambah biar ada warna kuningnya hehehe.. secara yg masak punya sakit mag jd kunyitnya bisa dimakan juga 😁😁 smoga menu ini bs jd inspirasi buat sahur atau berbuka yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbaby cumi (suka2 sih yaa)
  2. 2 ruaskunyit (sesuai selera, klo aku krn mau kunyitnya banyak)
  3. 1/4 ruas jarijahe
  4. 3Tomat hijau
  5. Cabe hijau (sesuai selera)
  6. 5 siungBawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Sejuput garam krena cuminya udah asin
  9. 1 batangsereh yg besar (potong jd 3 buah)
  10. 1/4 ruasjati langkuas
  11. Gula
  12. Gpake penyedap yaa karena udah gurih bngttt

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi dng bersih rebus sebentar u/ menghilangkan asinnya.. jng lama2 yaa rebusnya. Angkat tiriskan

  2. 2

    Kupas bahan2 bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, sereh, langkuas) cuci yg bersih dan potong kecil2.

  3. 3

    Cuci bersih tomat dan cabe hijau besar potong sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan bawang merah, setelah harum masukkan bawang putih, setelah agak kecoklatan masukkan kunyit, langkuas, sereh, kasih sedikit air. Setelah mendidih masukkan cumi. Tutup sebentar

  5. 5

    Kira2 10 menit buka tutupnya aduk2 masukkan cabai dan tomat. Knp terakhir supaya g trll pedes dan asem 😊. Tutup lagi dan tunggu beberapa saat. Klo sudah empuk berarti cumi siap untuk dimakan. Simple dan mudah kaaan??? Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syarifah Aulia
Syarifah Aulia @cook_16818797
pada
senang berada d komunitas cookpad ini 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa