Beberapa waktu lalu di kasih oleh2 sambal bu rudi sm sodara. Enak, pengen lagi. Trus iseng2 bikin sendiri di rumah.

Karna ada anak bayi. Jadi semua masakan g pakai cabe. Alhasil kl ingin pedes, harus buat sambal sendiri. Daripada tiap makan bikin sambal, maka sy buat langsung 2 botol sambal bawang untuk stock. Jadi tinggal simpan di kulkas dan ambil jika diperlukan.

Sebelumnya pernah membuat sambal korek (aku belum pernah ngrasai makanya penasaran dan resepnya kulihat di internet). Ternyata rasanya tidak sesuai dengan lidahku. Akhirnya aku mbuat sambal lagi, kutambahi bawang merah + kutumis sambalnya. Ternyata lebih masuk di lidahku. Dan ternyata namanya udah beda lagi ya,, jadinya sambal bawang. Sohib hidupku suka, akupun sama.Nb: ngambil fotonya kemarin pas udah gelap, jadi ya gitu seadanya

Saya biasa nyetok sendiri sambal, masukin di toples atau wadah plastik. Sambal bawang yang saya buat ini tahan 7 hari di suhu ruang tanpa masuk kulkas, tanpa diangetin. Sambal yang biasa saya buat untuk disimpen: sambal bawang, sambal tomat, sambal ijo, sambal teri, sambal ikan pindang layang, sambal ikan asin telang. Saya pernah kirim ke luar pulau pun awet meskipun tanpa pengawet, asal sambal benar2 matang#JemputRejeki#cookpadcommunity_Banjarmasin

Dirumah itu sebenarnya pada ga kuat sama yang namanya sambal.. Tapi kalau kepala lagi sakit (terutama perempuan kalau lagi PMS ya..) pengennya tuh makan makanan yang pedeeezss biar jadi cespleng gitu. Nah daripada beli online food (selain bikin kanker alias kantong kering..kebersihannya juga tidak terjamin ya kan ya kan? 😆 Jadilah buat sambal bawang sendri.

Betapa kangennya bisa update resep di Cookpad. Benar-benar sok sibuk banget. Kali ini kita bikin resep simpel aja biar nggak kaget 😅 Sambal Bawang! Cuss resepnya.

Makan apa aja kalo udah ada sambal mah rasanya mantaappp..Bikin sambal yang simpel aja yang suami suka di rumah.Boleh banget disesuaikan selera tingkat kepedasannya yaa. Kalo kami di rumah emang sukanya "cukup" ada rasa pedasnya. Memahami kondisi perut kami ini lah yaa. 😄Mari makan 😊#PekanPosbar_SambalNusantara#PejuangGoldenApron3

Sambal segala situasi. Mau makan soto, ayam geprek, dimakan bareng lalapan, atau dimakan sama kerupuk aja udah muantul.Bikinnya gampang banget, selain sambal kecap dan sambal terasi, sambal bawang adalah andalan saya saat laper.

saking sukanya sama sambal sampai punya wajan mini khusus buat masak sambal 😁😅 kadang suka buat stok dikulkas juga kalau lagi beli cabai berlebih

Bikin sambal ini biar ada selera makan.. #PejuangGoldenApron2

Sambal ter-uweeenaaaakk yg pernah aku buat. Semerbak aroma gurih pedesnya menyebar seantero rumah 😁😁 Sambal ini cocok utk lauk apa aja, mau ayam goreng, tempe goreng, buat campuran bumbu nasi goreng, apa aja deh..Pokoknya siap2 masak nasi sama bikin laukan yg banyak hihihi 😉😉

Sharing resep dr adik sepupu. Sambal nya cocok utk dimakan dengan hampir apa saja yg digoreng : ayam, ikan asin, tahu, tempe, apalagi bebek goreng.. nom.. nom 😋😋. Tingkat kepedasan bisa diatur pada penggunaan cabai rawit jawa...bikin nya gampil surampil...silahkan dicoba ya 😄😄