Kroket kentang sosis

Aiinun
Aiinun @cook_9096303

Baru sadar klo hari ini giliran nyiapin ta'jil Iftar dimasjid.. bikin yg mudah dgn bahan seadanya..

Kroket kentang sosis

23 orang berencana membuat resep ini

Baru sadar klo hari ini giliran nyiapin ta'jil Iftar dimasjid.. bikin yg mudah dgn bahan seadanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. Kulit:
  2. 500 grKentang
  3. 1 btrkuning telur
  4. 6 sdmterigu
  5. 1 sdmmentega
  6. Garam, merica, royco
  7. Bradith:
  8. Secukupnyatepung roti
  9. Isian:
  10. 2 bhWortel ptgh dadu kecil
  11. 2 bhsosis potong kecil
  12. 1 btgdaun bawang cincang
  13. 2 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. Kecap asin
  16. Garam, mrc, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang.. setelah masak angkat biarkan dingin lalu lumat kan.. sy pake cobekan

  2. 2

    Campur semua bahan isian aduk pake spatula. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan bahan isi. Tumis bangputmer yg sdh dicingcang hingga harum masukkan wortel sosis beri rasa GMR dan sdkt kecp asin.. tmbahkan sedikit air dan masukan daun bawang. masak sampe air habis angkat. Dinginkan

  4. 4

    Ambil sedikit adonan kentang, pipihkan ditangan dan beri isian.. tutup dan tekan2 sebelum dibentuk lonjong. (Tips: sebelum ambil adonan balur tangan pake minyak gr baru spy g lengket. Siapkan air cuci tangan dan lap tangn jika tangan sdh mulai tebal akan adonan.) Gulingkan ditepung roti

  5. 5

    Goreng kroket hingga kecoklatan.. (Tips: tiap sekali ato 2x menggoreng saring remah tepung roti didlm minyak agar kroket tidak mudah gosong..) Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aiinun
Aiinun @cook_9096303
pada

Komentar

Resep Serupa