Kroket Kentang Sosis

Ida Ayu Vinda V
Ida Ayu Vinda V @dayuvindav
Sidoarjo

Sabtu 15 Agustus 2020

Minggu lalu di wag coboy #CookpadCommunity_Surabaya kedatangan narasumber food photography, Mbak ChristineY. Saya merasa beruntung banget bisa belajar langsung dari beliau dan berkesempatan praktek dengan recook resep beliau lalu memfoto hasilnya. Foto diatas saya pakai teknik ROT (Rule of Third) . Semoga saya bisa lebih baik lagi kedepannya dalam memasak maupun food photography. Terima kasih cookpad,coboy dan mbak christine.

#NgacoFoodPhotography

Kroket Kentang Sosis

12 orang berencana membuat resep ini

Sabtu 15 Agustus 2020

Minggu lalu di wag coboy #CookpadCommunity_Surabaya kedatangan narasumber food photography, Mbak ChristineY. Saya merasa beruntung banget bisa belajar langsung dari beliau dan berkesempatan praktek dengan recook resep beliau lalu memfoto hasilnya. Foto diatas saya pakai teknik ROT (Rule of Third) . Semoga saya bisa lebih baik lagi kedepannya dalam memasak maupun food photography. Terima kasih cookpad,coboy dan mbak christine.

#NgacoFoodPhotography

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 biji
  1. 3 buahkentang ukuran besar
  2. 1 buahwortel (dipotong dadu)
  3. 1 bungkuskeju ukuran kecil(saya: kraft) diparut
  4. 3 buahsosis sapi (saya: champ) potong dadu
  5. 3 sdmsusuk bubuk (saya: indomilk)
  6. 4 sdmtepung terigu (saya: segitiga)
  7. 2 batangbawang pre (rajang)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 2 siungbawang putih
  12. Bahan Celup:
  13. 1 butirtelur (putihnya saja)
  14. Secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk lalu haluskan (saya dengan ulekan). Potong-potong sosis,wortel,bawang pre. Parut keju dan haluskan bawang putih

  2. 2

    Masukkan semua bahan dalam satu wadah kecuali bahan celup. Aduk rata

  3. 3

    Bentuk adonan, celupkan di putih telur lalu baluri dengan tepung panir. Goreng sampai kuning kecoklatan.

  4. 4

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Ayu Vinda V
Ida Ayu Vinda V @dayuvindav
pada
Sidoarjo
Masak sepenuh hati untuk keluarga❤️IG: @dayuvindav
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa