Ketan Nangka ala Thai
Dapet kiriman nangka dr temen kuliah.. nangkapun tiba jam 22.30 malam. Ealah udh males itu nungguinnya, tapi pas nangkanya nyampe WOW... nangkanya oren manis krenyes2, langsunglah kepikiran bikin ketan nangka ala thai. Yg selama ini nungguin nangka bagus ganemu2 akhirnya skrg bs eksekusi juga. Happy ? Yoi.. cobain yukk ketan nangka nya. Dulu sempet viral nih cm aku gaikutan krn emg gapunya nangka yg bagus ehehe br skrg diberi kesempatan 🤭 cihuy deh rasanya gamengecewakan. Aku aja abs byk hheee kata temen yg kirim nangka, ku kirim balik ini juga enak. Sushi nangka enak katanya 😍 | ini aku bikin porsi besar yaa jd aku modif sedikit dan dikalikan 2 semuanya dr resep aslinya hehe |
Source : Susi Agung/Frielingga Sit
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke19
#MasakItuSaya #SiapRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jayapura
Ketan Nangka ala Thai
Dapet kiriman nangka dr temen kuliah.. nangkapun tiba jam 22.30 malam. Ealah udh males itu nungguinnya, tapi pas nangkanya nyampe WOW... nangkanya oren manis krenyes2, langsunglah kepikiran bikin ketan nangka ala thai. Yg selama ini nungguin nangka bagus ganemu2 akhirnya skrg bs eksekusi juga. Happy ? Yoi.. cobain yukk ketan nangka nya. Dulu sempet viral nih cm aku gaikutan krn emg gapunya nangka yg bagus ehehe br skrg diberi kesempatan 🤭 cihuy deh rasanya gamengecewakan. Aku aja abs byk hheee kata temen yg kirim nangka, ku kirim balik ini juga enak. Sushi nangka enak katanya 😍 | ini aku bikin porsi besar yaa jd aku modif sedikit dan dikalikan 2 semuanya dr resep aslinya hehe |
Source : Susi Agung/Frielingga Sit
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke19
#MasakItuSaya #SiapRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jayapura
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan selama min.1 jam. (Saya rendam 4jam), setelah itu kukus hingga matang, sekitar 30menit. Bersihkan nangka dan buang bijinya.
- 2
Campurkan santan sedang, air, daun pandan dan garam.aduk rata, masak sebentar sampai mendidih lalu kecilkan api. Masukan ketan kukus yg sudah matang, lalu aduk rata masak hingga santan terserap semua. Kalau dirasa ketan masih terlalu basah krn santan/belum kering. Bisa di kukus kembali sbntr sampai santan terserap semua, kira2 10-15menitan yaa..
- 3
Sangrai wijen hingga kecoklatan untuk topping taburannya. BAHAN SAUS : campurkan semua bahan kecuali tepung maizena.. aduk aduk masak hingga mendidih, lalu masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dg air. Masak sbntr sampai mengental.
- 4
Siapkan nangka yang sudah di buang bijinya. Lalu kepalkan dan masukan ketan yang sudah matang ke dalam nangka. Lakukan hingga bahan habis. Beri saus sedikit diatas ketannya lalu taburi wijen sangrai. Percantik dengan potongan daun pandan.
- 5
Sajikan dengan sausnya. Maemnya bisa di cocol ke sausnya atau langsung maem juga wueenaaak... sajikan cantik dan siap di nikmati. Selamat mencoba yaa 😀 ini foto asli ya tanpa edit edit.. nangkanya kebetulan emang cuakep bangeettt. Matengnya pas, manis dan kresss..pasti ketagihan deeh 😍😍😍
Resep Serupa
-
Ketan Nangka Ala Thai Ketan Nangka Ala Thai
Critanya dapat kiriman nangka nih byk bgt dr temen. Bingung deh mau diolah jd apa. Pas buka CP liat resep ketan nangka pny mba Susi Agung auto ngences, lgsg deh cuss nguprek dapur, jenjalan virtual ke Thailand makan ketan nangka😅#Horas_Andaliman#CookpadCommunity_Sumut
-
Ketan Nangka a la thai Ketan Nangka a la thai
Posbar kali ini setor resep yg bukan cuma jajan rasa manis, tp ini perpaduan gurihnya ketan dan manisnya nangka yg disiram dg saus creamy. Masya ALLAH, ini enaaakkResep yg sudah lama di recook dari Bu Susi Agung#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_ManisAsinKueKu#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3
-
Ketan Nangka Ala Thai Ketan Nangka Ala Thai
Untuk regional sby-bali dalam rangka #masaksetiapbagian mendapatkan challenge dr buah nangka. nah tim kami namanya Coboy Sakno (Communitas Surabaya maSAK NOngko) dg anggota 4 orang. Saya kebagian masak buah nangkanya jadi saya olah jadi ketan nangka ala thai. Sedangkan anggota yg lain ada yg kebagian mengolah dami, beton dan kulitnya.Seru deh bikin challenge video dimana kami harus berburu nangka blm take video berulang2 apalagi saya ada krucil yg selalu mau ikutan, wira wiri selalu bawa nangka dia dan pingin ikut eksis mamaknya 🙈Thx buat tim yg sudah mau kompak dan terlebih mb helen yg sudah mau kami repotkan dg edit foto dan video beserta mikir nama untuk tim juga🤗😘#cookpadcommunity_surabaya#masaksetiapbagian#PejuangGoldenApron3#MingguKe20
-
-
Ketan Nangka a la Thai Ketan Nangka a la Thai
(resep 183)"Libur tlah tiba...libur tlah tiba...hore...hatiku biasa aja..." 🎶 (mode on lagu Libur Telah Tiba nya Tasya)Hahaha iya toh udah 3 bulan lebih (16 Maret sampe ambil rapot kemarin tgl 24 Juni) anak² sekolah di rumah gara² corona, liburan teruuusss dan emaknya ga pernah libur 😄. Yuk ah kita ganti aja liriknya:"Nangka tlah musim...nangka tlah musim...hore...hatiku gembira" ✅Yeah that's right, coz i love jack fruit 😄...Source: Susi Agung-280620-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#pejuanggoldenapron3
-
Ketan Nangka ala Thailand Ketan Nangka ala Thailand
#minggu52Ada nangka Mateng di belakang rumah...Pas banget beras ketan yg dibawa dari kampung Lom diberdayakan...Stok wijen juga ada...Santan juga ada....Enak nya kalo bikin sesuatu gag keluar modal 🤣🤣🤣Resep vla aq pake resep sendiri....Inspirasi: Susi agung#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #basidoncek #SatuResepSatuPohon #community_sumbar
-
Ketan nangka ala Thai Ketan nangka ala Thai
Ketan nangka ini bisa disajikan dg saus santan. Dimakan tanpa saus pun, juga enak, karena ketannya sudah cukup manis gurihnyaSaus santan saya buat agak encer, karena ketan sudah mengandung santanSource: Susan Gracia#kulinerthailingga#ketannangka#ketikabuahmasukdapur#SeninSemangat#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Ketan Nangka (ala Thai) Ketan Nangka (ala Thai)
Resep dari mb Susi Agung, nyamleng😋.Tksh mb Susi....
-
Ketan nangka (ala Thai) Ketan nangka (ala Thai)
Dua hari yang lalu saya bikin nangka ketan ala thai, gak usah pake bahasa Inggris yah, ribet nyebutnya, intinya ini ketan pake nangka, eh apa nangka diketanin? Ah gitu lah pokoknya 😆
-
Ketan Nangka ala Thailand Ketan Nangka ala Thailand
Bismillah.. kebetulan ada nangka di rumah pas banget dengan tema balon pekan ini inisial BALON,lgs eksekusi deh karena pingin makanan yang legit2 manis gurih seperti akyu 😄 jadi aku bikin deh Ketan Nangka, bahan utamanya Beras Ketan (inisial B) dan Nangka (N)Ini ala2 tailand..Yuk langsung ke resep ..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Malang
-
Ketan nangka ala thai Ketan nangka ala thai
Bikin ini udah dua kali terinspirasi dari resepnya mba susie agung dan sedikit d modif bagian saus santannyaa. Ini enaak kebetulan jd dagangan saya juga, senengnya kalo customer bilang suka. Rasanya tuh seneng terus cobain bikinan sendiri dan sukaa biasanya kalo bikin masakan sendiri rasanya males makan nah ini malah ketagihan masakan sendiri. Enak juga kyaknya dibikin mango sticky rice. Yuk moms cobain
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)