Spaghetti Bolognese

24 orang berencana membuat resep ini
Megha Chandra
Megha Chandra @cook_5385405
Tangerang - Jakarta

Liburan paling enak masak yang gampang-gampang, spaghetti salah satu pilihannya. Kalau masih ada sisa, bisa disimpan di dalam kulkas. Cocok buat bekal anak ke sekolah maupun ke tempat kerja.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 500 gramspaghetti
  2. 300 gramdaging cincang
  3. 1 siungbawang bombay (cincang)
  4. 4 siungbawang putih (cincang)
  5. 5 buahtomat (cincang)
  6. 1 sdtoregano
  7. 2 sdtgaram (untuk merebus dan bahan saos)
  8. 2 sdtgula putih
  9. 1/2 sdtlada/merica
  10. minyak / margarin (untuk menumis)
  11. keju cheedar parut
  12. 3 sdmsaos tomat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan minyak dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan

  3. 3

    Masukkan tomat dan diamkan sampai tomat hancur, masukkan saos tomat aduk dan biarkan hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan garam, gula, lada dan oregano. Koreksi rasa dan biarkan hingga saos aga mengental

  5. 5

    Panaskan 2 liter air rebus hingga mendidih. Masukkan 1/2 sdt garam dan 1 sdm minyak kemudian masukkan spaghetti selama 10-15 menit hingga aldente (lihat petunjuk pada kemasan). Setelah itu angkat dan tiriskan

  6. 6

    Susun spaghetti dalam piring, tuangkan saos bolognaise dan beri parutan keju di atasnya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Megha Chandra
Megha Chandra @cook_5385405
pada
Tangerang - Jakarta
Pin-Pan kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa