ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

مجموعا ۱ساعت
۴ تا ۶ نفر
  1. ۲ عدد ۲۵۰ گرمهویج پخته شده
  2. ۱٫۲ پآرد
  3. ۱٫۲ پیمانه (لیوان فرانسوی) شکر
  4. ۲_۳ ق زعفران دم کرده
  5. ۲ ق غ گلاب، میتونید کمتر هم بریزید ۱/۳ پیمانه
  6. ۲_۳ ق آب
  7. ۱٫۲ پیمانهروغن

مراحل تهیه

مجموعا ۱ساعت
  1. 1

    اول هویج رو بپزید ،
    بعد هویج و شکر و گلاب و زعفران و آب رو با هم تو میکسر پوره کنید
    بعد رو شعله کم آرد رو تفت بدین حدود ۳ دقیقه تا اون خامی آرد گرفته بشه ،

  2. 2

    بعد روغن اضافه و سریع هم بزنید تا یکدست بشه و مخلوط حدود ۲_۳ دقیقه (شاید کمتر ، دیگه چشمی من انجام دادم)
    بعد پوره هویج بریزید و کاملا مخلوط و سریع هم بزنید تا منسجم و ببنده و سفت بشه ، بافت لطیف و نرمی داره ، خیلی هم خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
@ashpazi.zahra
@ashpazi.zahra @cook_9852285
در
تهران
عاشق آشپزی و کیک پزی _ کارشناسی حسابداری _متاهل
بیشتر

دستورهای مشابه