Aranygaluska palacsinta vaníliaöntettel és eperrel

Aranygaluskát kértek a levesmellé, de én kelt palacsintát készítettem nekik. Kajszilekvárral megkentem, megszórtam jól darált dióval, feltekertem, félbevágtam és vaníliás öntettel tálaltam. Azt mondták, ez jobb mint az aranygaluska, és ilyet gyakrabban készítsek nekik. Főleg még gyümölccsel is felturbózva nagyon finom.#családirecept
Aranygaluska palacsinta vaníliaöntettel és eperrel
Aranygaluskát kértek a levesmellé, de én kelt palacsintát készítettem nekik. Kajszilekvárral megkentem, megszórtam jól darált dióval, feltekertem, félbevágtam és vaníliás öntettel tálaltam. Azt mondták, ez jobb mint az aranygaluska, és ilyet gyakrabban készítsek nekik. Főleg még gyümölccsel is felturbózva nagyon finom.#családirecept
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk. 1 dl tejet belőle 1 tk. cukorral és az élesztővel felfuttatunk.
- 2
A többi tejet elkeverjük jól a tojásokkal, majd a liszttel, sóval, olajjal, és hozzáöntjük a felfutott élesztőt. Langyos szénsavas vízzel hígítjuk. Jól kikeverjük (én kézi habverővel) majd 15 percig állni hagyjuk. Jól átkeverjük.
- 3
A palacsintasütőt olajjal kikenjük, jól felmelegítjük, merőkanálnyi masszát öntünk bele, és mind a két oldalát megsütjük. Kerek végű késsel fordítsuk meg a sütésnél. Ez vastagabb, könnyebb, lyukacsos szerkezetű palacsinta lesz.
- 4
A vaníliás öntethez 2 tojássárgáját kikeverek 5 ek cukorral, 1 cs. vaníliás pudingporral, és 1dl hideg tejjel. 7 dl tejet felforralok, és állandóan kevergetve a masszát, hozzáöntöm a tejet. Visszateszem főni, és állandóan kevergetve forrpontig főzöm. Ha túl sűrű, tejjel még hígítom.
- 5
Kajszilekvárral megkentem, megszórtam jól darált dióval, feltekertem, félbevágtam és vaníliás öntettel tálaltam. Azt mondták, ez jobb mint az aranygaluska, és ilyet gyakrabban készítsek nekik. Főleg még gyümölccsel is felturbózva nagyon finom. (Tölthetjük édes és sós töltelékkel is.) Én adtam neki tálalásnál az aranygaluska palacsinta nevet, mivel aranygaluskát kértek és helyette keltpalacsintát kaptak!😂
Hasonló receptek
-
Tökéletes palacsinta Tökéletes palacsinta
Sokféle palacsintát lehet készíteni, de a hozzávalók aránya nem mindegy. Megéri otthon is nekiállni, főleg a hagyományos régi vasserpenyőben, mint a bevonatossal. Ne csak a strandon együnk palacsintát. Nekünk ez a recept vált be. Viss Itor -
Mákos aranygaluska palacsinta Mákos aranygaluska palacsinta
Egy kiadós és finom desszert kelt tésztából Gyöngyi Vespana -
Sült túrós palacsinta Sült túrós palacsinta
Nagyon szeretjük a túrós palacsintát. De ezt még lehet fokozni azzal, hogy nyakon öntjük egy finom kis vaníliás öntettel és megsütjük! Talán még finomabb!#azenkonyham Audrey -
Palacsinta 🥞 alaprecept Palacsinta 🥞 alaprecept
Van már fent 2 felé 🥞 palacsinta receptem. De azok hígabb tésztás, vékonyabb palacsintát eredményező recept, most megosztom veletek ezt is mert ez meg sűrűbb tésztás, vastagabb és édesebb palacsintát eredményező recept. Nekem ebből a mennyiségből 17 db palacsintám lett. Matulányiné Mónika -
Kelt zserbó palacsinta, habos csoki mártással Kelt zserbó palacsinta, habos csoki mártással
#csaladirecept #2019 Nagymamám sokszor készített kelt palacsintát, lekvárral és dióval. Bár ő nem zserbó palacsintának, hanem simán diós-lekvárosnak hívta. Nekem akkor még nem volt kedvencem a dió, így a lekvárra kakaópor került.🙂 Igazi laktató palacsinta! 4 főnek elég ez a mennyiség! Ezt a receptet osztom most meg veletek amit feltúrbóztam egy kis csoki mártással. Timcsi -
-
Epres palacsinta-rózsa Epres palacsinta-rózsa
-" Holnap gulyáslevest főzök. Mi legyen utána?-Palacsinta.-Már megint?-Akkor csinálj valami újat. De PALACSINTÁT."És így születtek meg a pindúr pandúrok. (jelen esetben az epres palacsinta-rózsa) 😀Dóri
-
Palacsinta Palacsinta
á la férjecském❤️ Mert nálunk a legfinomabb palacsintát apa süti👨🏼🍳 Lábadi Edina -
-
Palacsinta, gyömbéres sárgabarack öntettel! VEGÁN Palacsinta, gyömbéres sárgabarack öntettel! VEGÁN
Édes, finom, csicseriborsóliszttel készült palacsinta. Gyömbéres barack öntettel meglocsolva és vaníliás túróval töltve.Könnyű elkészíteni és laktató étel. Gabriella Gál -
Aranygaluska mazsolával Aranygaluska mazsolával
A gazdagon dióval megszórt aranygaluskát a férjem és az unokáim imádják. Második fogásként is asztalra teszem. Jánosné Ungvári -
Aranygaluska vaníliasodóval Aranygaluska vaníliasodóval
Az aranygaluska igazi magyar specialitás! Gyerekkorom óta nagy kedvencem, hisz imádom a kelt tésztákat, főként a kelt tészták királynőjét ezt a foszlós, puha, könnyű aranygaluskát! Nem a legegyszerűbb elkészíteni, de az ízéért mindenképpen megéri, főleg egy kis vaníliasodóval tálalva még a legrosszabb napot is képes jobbá tenni!😊 Zombor-Tóth Szimonetta
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)