شیرینی کشمشی بازاری

乃ムんム尺
乃ムんム尺 @bahar_dinpazhoh
Tehran

عالیه من دستورای زیادی رو امتحان کردم ولی این عالی بود واقعا عالی بود

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲ دقیقه
۴ تا ۶ نفر
  1. ۹۰ گرم پودر قند(کمی بیشتر از نصف پیمانه میشه)
  2. ۱ پ آرد
  3. ۱/۴ پ روغن مایع
  4. ۱ عدد تخم مرغ
  5. ۱/۳ ق چ خ وانیل
  6. ۴۰ گرم کشمش پلویی
  7. ۵۰ گرم کره(به دمای محیط رسیده)

مراحل تهیه

۱۲ دقیقه
  1. 1

    قبل از این که فر رو روشن کنید سینی فر رو بیرون بیارید و کفش رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید و کنار بذارید بعد فر با دمای ۱۷۰ درجه روشن میکنیم گرم شه

  2. 2

    کره و روغن مایع و پودر قند رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و پفدار بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و ۱ دقیقه با همزن میزنیم بعد از ۱ دقیقه همزن رو کنار میزاریم و آرد الک شده رو کم کم به موادمون اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم و در آخر کشمشها رو اضافه میکنیم

  3. 3

    سینه فر رو بیارید و از مواد یک قاشق یک قاشق با فاصله بریزید چون شیرینی ها هنگام پخت پهن میشه

  4. 4

    سینی را داخل فر ۱۷۰ درجه حدودا ۱۲ دقیقه میزارید (درجات فر متفاوته) زیر شیرینی طلایی رنگ شه کافیه پخته بعد سینی را از داخل فر در اورده و اجازه بدید کمی خنک شه بعد از کاغذ جدا کنید و نوش جان کنید اونم با چایی😆😋 این یه دفعه دیگه که درست کردم اما سرعت عملم کم بود برای عکس کم موند ازش😆😆😆😆

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (27)

کامرانی
کامرانی @cook_19249304
سلام ، ببخشید توی فر برقی چه درجه ای باید بزاریم؟؟ مدت زمانش چقدر باشه؟

توسط

乃ムんム尺
乃ムんム尺 @bahar_dinpazhoh
در
Tehran
کانال تلگرامم که پر از رسپی های امتحان شده هست@khoshmazeh_b
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر