Ikan Nila Asam Manis

Dapur Ance
Dapur Ance @dapurance
Padang

Ini favorit mertuaku.
Pengen bawain ikan nila asam manis ini lagi ke rumah mertua sekalian buka puasa bersama.

Dulu klo ikannya habis sisa saosnya doank gak boleh dibuang. Karna mertuaku suka makan saos yg ada nanasnya itu 😊😊😊

#SiapRamadan
#AntiRibet

Ikan Nila Asam Manis

18 orang berencana membuat resep ini

Ini favorit mertuaku.
Pengen bawain ikan nila asam manis ini lagi ke rumah mertua sekalian buka puasa bersama.

Dulu klo ikannya habis sisa saosnya doank gak boleh dibuang. Karna mertuaku suka makan saos yg ada nanasnya itu 😊😊😊

#SiapRamadan
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Nila belah punggung
  2. 1 bhNanas
  3. 3 bhWortel
  4. 1 bhJeruk Nipis
  5. 5 bhCabe merah keriting (saya skip)
  6. 1 bhBawang Bombay
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 2 siungBawang Merah
  9. 1 btgDaun Bawang
  10. 2 bhTomat
  11. 1 botolSaus Tomat
  12. 1 sdmGula pasir
  13. secukupnyaAir
  14. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Beri garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

  2. 2

    Siapkan bahan. Iris tipis semua bawang. Iris wortel seperti korek api.

  3. 3

    Goreng ikan.

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel beri air.

  5. 5

    Tambahkan tomat & saos tomat. Beri garam & gula. Perasan jeruk lemon/cuka. Cek rasa. Masukkan nanas & sedikit daun bawang. Masak hingga matang.

  6. 6

    Siramkan saos ke ikan nila goreng. Beri taburan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ance
Dapur Ance @dapurance
pada
Padang
Suka belajar masak dari resep-resep di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa