Campurkan ragi, minyak makan, gula, garam dan air hangat ke dalam satu wadah. Aduk, lalu diamkan selama 5 - 10 menit hingga berbuih.

Dalam wadah lain, tuang terigu dan campukan sedikit sedikit campuran air, minyak, gula, fermipan, dan garam tadi. Aduk rata hingga kalis. Air campuran tidak harus habis bila adonanmya sudah kalis.

Tutup adonan dengan kain lembab atau wrapping dengan plastik. Kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang.

Bulatkan dan pipihkan, lalu isi dengan selai sesuai selera. Lalu tutup menjadi bulatan kembali. Buat sampai adonan habis.

Panggang dengan teflon. Saya pakai happycall. Setelah satu sisi sudah kuning kecoklatan, balik dan tekan-tekan. Setelah sisi yang lain sudah kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.