Pizza Oven Listrik Pinggiran Sosis
Jadi ceritanya awal saya share resep ini (tanggal 1 Agustus 2016) judulnya pizza microwave pinggiran sosis.
Yang jadi pertanyaan dari teman cookpad saya adalah apakah microwave itu bisa bikin pizza ini matang? Sedangkan fungsinya adalah menghangatkan, hehe..
Maafkan saya yg khilaf ini teman2. Maksud hati menuliskan oven listrik (microwave oven = yg bisa dipake ngoven dan ngangetin makanan).
Judul sudah saya ganti jadi oven listrik ya. Mau dipanggang di oven tangkring juga bisa.
Tips penting dalam pembuatan pizza praktis ini adalah RAGI HARUS AKTIF ya. Pastikan raginya baru dan aktif karena ini teknik adonan doughnya tanpa bikin biang.
Resep pizza praktis lainnya bisa juga dilihat di sini :
Pizza Oven Listrik Pinggiran Sosis
Jadi ceritanya awal saya share resep ini (tanggal 1 Agustus 2016) judulnya pizza microwave pinggiran sosis.
Yang jadi pertanyaan dari teman cookpad saya adalah apakah microwave itu bisa bikin pizza ini matang? Sedangkan fungsinya adalah menghangatkan, hehe..
Maafkan saya yg khilaf ini teman2. Maksud hati menuliskan oven listrik (microwave oven = yg bisa dipake ngoven dan ngangetin makanan).
Judul sudah saya ganti jadi oven listrik ya. Mau dipanggang di oven tangkring juga bisa.
Tips penting dalam pembuatan pizza praktis ini adalah RAGI HARUS AKTIF ya. Pastikan raginya baru dan aktif karena ini teknik adonan doughnya tanpa bikin biang.
Resep pizza praktis lainnya bisa juga dilihat di sini :
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat dough: campurkan tepung, ragi, garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan). Tidak perlu kalis elastis yang penting adonannya lembab
- 2
Setelah kalis, tambahkan sedikit minyak kemudian uleni lagi sebentar. Diamkan adonan hingga mengembang -/+ 20 menit
- 3
Sementara menunggu adonan mengembang, siapkan toppingnya sesuai selera: ● tumis bawang bombai hingga harum ● masukkan potongan sosis (potong sesuai selera) ● tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata angkat
- 4
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan. Ambil setengah adonan, bulatkan pipih. Iris melingkar adonan yang sudah pipih sekitar 2-3cm untuk membuat pinggiran sosis
- 5
Tata sosis yang sudah dipotong sesuai jumlah irisan lingkaran adonan. Gulung dan putar ke kanan. Rapatkan. Ulangi sampai semua sosis tertutup rapat dan melingkar. Tusuk2 bagian bawah dough dengan garpu agar tidak mengembang saat di oven. Siap diberi topping
- 6
Di tengah adonan yang sudah terbentuk: ● oles saus sambal hingga rata ● beri tumisan sosis ● taburi keju mozarela ● masukkan ke dalam oven listrik suhu 180c sekitar 15-20 menit/hingga matang sesuai oven masing2
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)