Keciput Ketan

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung ketan
  2. 50 grtepung jagung
  3. 1 sendok tehsoda kue
  4. 1 sendok tehbaking powder
  5. 130 mlsantan
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sachetvanili
  8. Bahan basah
  9. 2 butirtelur
  10. 4 sendok makangula pasir
  11. Bahan hiasan
  12. Wijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering kecuali santan

  2. 2

    Siapkan wadah lain untuk mencampur 2 butir telur dan gula pasir

  3. 3

    Kocok sampai berbusa putih

  4. 4

    Ayak bahan kering campur ke dalam telur yg sudah dikocok

  5. 5

    Tambahkan 130ml santan

  6. 6

    Uleni sampai kalis jika masih keras tambahkan sedikit air matang

  7. 7

    Setelah adonan kalis bentuk bulat kecil lalu masukkan ke dalam wadah berisi biji wijen

  8. 8

    Lakukan sampai adonan habis

  9. 9

    Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan

  10. 10

    Tunggu dingin kemudian keciput siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Irfaningsih
pada
Semarang
masak simpel tapi enak nyammm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa