Roti Cane (lembut n gurih)

Karena aku seneng banget makan cane.. Plus aku kedatangan tamu dari india..(pacarnya temen2 ku) jd aku mulai mencoba2 utk buat cane yg takarannya pas menurut aku.. Skalian biar gak malu2in pas nyajiin cane buat temen2 dr india itu..😁 walau beda2 dikit ma versi indianya.. Tp mreka blg very good n tasty banget..alhasil mreka nambah beberapa kali rotinya..😳😁
Roti Cane (lembut n gurih)
Karena aku seneng banget makan cane.. Plus aku kedatangan tamu dari india..(pacarnya temen2 ku) jd aku mulai mencoba2 utk buat cane yg takarannya pas menurut aku.. Skalian biar gak malu2in pas nyajiin cane buat temen2 dr india itu..😁 walau beda2 dikit ma versi indianya.. Tp mreka blg very good n tasty banget..alhasil mreka nambah beberapa kali rotinya..😳😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, susu cair, air hangat, margarin butter cair, garam, gula halus kemudian kocok sebentar hingga menyatu. Setelah itu masukkan tepung terigu dan uleni adonan hingga kalis (tidak menempel diwadah dan tangan serta tidak mudah robek ketika ditarik)
- 2
Bagilah adonan sesuai selera dan bentuk menjadi bulatan2 kecil (kurang lebih 17-20 bulatan) tutup dengan plastik
- 3
Tipiskan setiap bulatan hingga melebar dan olesi dengan margarin butter cair yg disisihkan sebelumnya, setelah itu lipat bolak balik seperti membuat kipas kertas
- 4
Gulunglah lipatan tadi hingga memanjang
- 5
Gulung membentuk konde, kemudian ditumpuk menjadi satu
- 6
Pipihkan dengan gilingan/tangan, selanjutnya tinggal digoreng diwajan tanpa minyak
- 7
Roti cane yang berlapis-lapis dan lembut siap dihidangkan bersama kari ayam 😁 atau dijadikan cemilan
- 8
Untuk tepungnya bisa gunakan cakra kembar atau segitiga biru. margarin butter nya aku gunakan blue band cake and cookie. Susu cairnya bisa diganti dg 30gr susu bubuk + air hangat 200ml. Roti bisa tahan lbh dari 1 minggu jika disimpan dikulkas dalam wadah yang tertutup
- 9
Agar lebih mudah.. langkah-langkah diatas dapat dilihat digambar ini.
Resep Serupa
-
Roti Cane "Lembut Guriiih" Roti Cane "Lembut Guriiih"
Ya Ampuuun gurihnya roti cane ini bikin nagiiihh... 😊 Cukup dioles dgn selai.. Hmmm lembut enaaaak bgt... Ditemani teh tarik makin asik untuk sarapan 😀😘 Fibriani -
Roti cane berlapis Roti cane berlapis
Resep d adaptasi dari chanel youtube ARINA ULFARoti Canenya bisa berlapis lapis seperti mie😍 n empuk.Biasanya kl bikin roti cane suka gagal berlapis, tp pk trik ini pst berhasil 😅😅Saya bikin 2x resep aslinya arina ulfa Esje Aja 😊 -
Roti cane Roti cane
Banyak resep yang sudah dicoba, tapi resep yang ini paling cocok buatku, dan paling pas buat dijual lagi.Untuk resep roti cane ekonomisnya versi aku bahannya ini ya..500 gr terigu1 kuning telurYang lainnya sama.Sementara cara bikinnya juga sama, tapi tanpa direndam minyak goreng dan tanpa didiamkan, jadi semua prosesnya langsung dikerjakan sampai selesai.Memang teksturnya jadi berbeda karena tidak elastis, tapi tetap nyaman ketika dipanggang atau digoreng. Hanna Nia Handrianie -
Roti Cane Roti Cane
Pertama kali buat roti cane dan alhamdulillah berhasil. Memang agak lama karena harus nunggu min.3 jam supaya adonannya lentur elastis. Dan teksturnya berlayer. Garing diluar empuk dan legit didalam. semua terobati dengan mencoba hasilnya. Pake susu kental manis aja, sudah enak banget rasanya. Suami dan anak nagih terus. Makasih ya ka intankarinaijo untuk resep canenya. Augustania -
Roti Cane Roti Cane
Semua serba kebetulanKebetulan lagi bingung mau rikuk apa yg buat challange Minggu ini ...eeh tau2 ada yg riquueess roti cane dan kebetulan dah lama pengen eksekusi ni roti tapi maless lebih dominan jadi y tinggal angan2 aj bikin...Nah sekarang dengan ucap Bissmillah berangkat dah kitahh bikin...💪💪💪💪Ini resepnya warga combo yg tercinta #Liha Ummu Maryam..kujapri bikin roti ini langsung deh dijelasin step2 nya...mksh y neng cantik udah ajarin mmh bikin roti yg bikin penisirin..semoga Eneng selalu sehat dan terus berkarya...❤️❤️❤️ Salam cinta dari mama nini#PejuangGoldenApron3#Week12#CookpadIbdobesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_RikukTemen#BanggaKirimRicook#RotiCane Yuni Kurniasih,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar