Thumbprint cookies with strawberry jam

gita hayatutoyibah
gita hayatutoyibah @cook_5130044

Biasanya klo bikin ini pakai selai nanas sisa nastar, sekarang bikin pakai keju dan selai strawberry rasanya bikin nagih 😋

Bagikan

Bahan-bahan

3 toples
  1. 450 grterigu (segitiga biru)
  2. 50 grbutter
  3. 250 grmargarin
  4. 2 buahkuning telur
  5. 240 grgula halus
  6. 1 bkssusu dancow
  7. Secukupnyaselai stroberi
  8. Bahan celupan :
  9. 2 buahputih telur
  10. 250 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok sampai tercampur rata (saya pakai balon whisk) kuning telur, butter dan margarin.

  2. 2

    Tambahkan terigu, gula halus dan susu bubuk, uleni adonan sampai Kalis. Ini tekstur adonan tidak terlalu berminyak tp jangan khawatir karena jadi lebih mudah dibentuk.

  3. 3

    Bentuk bulat2 adonan, celupkan ke putih telur kemudian gulingkan pada keju.

  4. 4

    Taruh adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, tekan dengan jempol kemudian isi dengan selai stroberi.

  5. 5

    Panggang kue dengan suhu 160°c selama 40 menit (sampai matang).

  6. 6

    Rasanya enaak bingiittsss perpaduan rasa manis dan asin renyah yang pas. Anak ku suka banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gita hayatutoyibah
gita hayatutoyibah @cook_5130044
pada
Jadi suka baking sejak ada si kecil 😊😄
Lebih banyak

Komentar

Melvi Yendra Sihaloho
Melvi Yendra Sihaloho @melviy2409
hallo kak,boleh tau selai stoberinya merk apa ???🙂

Resep Serupa