Jenang Abang

Ririn Andrias
Ririn Andrias @cook_14668230
Malang

Bismillah

Syusyahh kali mau beli jenang abang kayak gini. Gak ada yang jual. Kalau gak ada tasyakuran gak bakalan dapet hehe.. Request si bapak uda lama baru bisa terealisasi sekarang. Barokallahu fiikum

#JemputRejeki
#siapramadan
#parcelramadan
#goldentiket
#berburucelemekemas

Jenang Abang

Bismillah

Syusyahh kali mau beli jenang abang kayak gini. Gak ada yang jual. Kalau gak ada tasyakuran gak bakalan dapet hehe.. Request si bapak uda lama baru bisa terealisasi sekarang. Barokallahu fiikum

#JemputRejeki
#siapramadan
#parcelramadan
#goldentiket
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grberas ketan putih
  2. 250 grgula merah
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1500 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 4 sdmgula pasir
  7. Santan, saya pakai @fibercreme

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan kurang lebih 2jam agar lebih cepat empuknya.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih, masukkan beras ketannya sambil diaduk terus, biar gak ngintip bawahnya. Tambahkan daun pandan, garam dan gula pasir. Tambah 2sdm santan @fibercreme. Aduk lagi sampai matang.

  3. 3

    Ambil 3sdm jenang putih kemudian sisihkan.

  4. 4

    Masukkan gula merah yang sudah disisir halus sambil terus diaduk sampai gula larut. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Siapkan santan cairnya, caranya tuang 3sdm santan @fibercreme bersama dengan air, rebus sebentar, tambah sejumput garam.

  6. 6

    Untuk penyajiannya,, ambil jenang merah dan beri sedikit jenang putih di tengahnya dan siram dengan 1sdm santan cair.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn Andrias
Ririn Andrias @cook_14668230
pada
Malang
Master chef for my lil family 💕Moms of 2.. Zaki dan ZahiraNama kunyah Ummu Zaki RirinSeorang istri dari Abu ZakiAngkatan tahun '80 (bisa dihitung umur berapa hihii)Stay.. Malang kota bungaig @andriasririnSuka Cooking dan Baking. Suka coba-coba resep baru, searching sana searching sini dan jadilah penggabungan resep. Dan yang dimasak kesukaan orang rumah saja (kalau bikin gak ada yang makan kan mubadzir juga) Pernah gagal juga hahaa.. namanya juga coba-coba. Gak ada noda gak belajar kan? hihi..Maaf kalo fotonya cuma gitu aja. Kurang bisa moto. Semoga dimaklumi.Akhir kata, semoga apa yang saya share bisa membawa manfaat buat orang lain dan khususnya saya sendiri. Bisa menjadi inspirasi menu memasak dan inspirasi makan.Barokallahu fiikum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa