Steak Ayam Saus Lada Hitam

Dapat resep ini dari IG @khairulaming , keliatan gampil. Saya modif sedikit sausnya saya tambahkan jamur kancing. Rasanya enak kayak di restoran steak. Kalau sausnya masih sisa bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup, bisa buat cocolan menu lain. 😁
Steak Ayam Saus Lada Hitam
Dapat resep ini dari IG @khairulaming , keliatan gampil. Saya modif sedikit sausnya saya tambahkan jamur kancing. Rasanya enak kayak di restoran steak. Kalau sausnya masih sisa bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup, bisa buat cocolan menu lain. 😁
Cara Membuat
- 1
Iris tipis memanjang fillet ayam. Kumpulkan dalam satu wadah, beri parutan bawang putih dan saus tiram, aduk rata. Diamkan selama 10 - 15 menit.
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga tampak layu. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata hingga kesat.
- 3
Masukkan air, saus tiram, kecap manis, dan lada hitam. Aduk dan masak sebentar.
- 4
Matikan api. Tunggu bahan saus agak dingin, kemudian blender hingga halus.
- 5
Hangatkan kembali saus dan tambahkan jamur kancing. Masak 3-5 menit. Angkat dan sisihkan.
- 6
Sediakan wadah berisi kocokan telur dan wadah berisi tepung roti + tepung terigu dengan perbandingan 1:1.
- 7
Celupkan fillet ayam pada kocokan telur, laku balurkan ke wadah berisi campuran tepung.
- 8
Goreng ayam hingga berwarba kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 9
Letakkan steak ayam pada piring saji, tuang saus lada hitam di atasnya. Sajikan bersama wortel/brokoli rebus dan kentang goreng/panggang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Ayam Saus Lada Hitam Steak Ayam Saus Lada Hitam
Semalam pengen banget makan steak ayam yg krispi kayak di WS ( warung steak ) gitu,di Jayapura sini belum nemuin sih,jadi ya kita bikin sendiri aja .Lumayan pengobat rindu . 😁Untuk langkah membuat katsu yg di sertai gambar,bisa di liat di resep Chicken katsu sy sebelumnya 🙏🙏#SiapRamadhan#CookpadComunity_Jayapura(01Mei2019) Maya Setiawan -
Steak Ayam Saus Lada Hitam Steak Ayam Saus Lada Hitam
Menu andalan kalo lagi mengurangi asupan karbohidrat. Diet sehat ga pake ribet ga pake laper#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Putri Lili Epriyani -
-
Steak Ayam saus lada hitam Steak Ayam saus lada hitam
dikarenakan pasangan suka bgt makan steak dan daku terfikir kalo beli terus lumayan menguras dompet, jadilah aku masak steak ala kadarnya. untuk rasa ya lumayan lah buat pemula kaya aku😂#5resepterbaruku Fasya Rosalina Aninda -
Steak ayam saus lada hitam Steak ayam saus lada hitam
Pengen makan steak ayam yang daging ayam nya agak tebal dibandingkan steak yg dijual pada umumnya (lebih tebal tepung dibandingkan daging ayam nya) dan waaalaa jadi buat sendiri deh biar lebih sehat dan pastinya no micin 😎 septiana bellasari -
Steak ayam saus lada hitam Steak ayam saus lada hitam
Steak ayam saus lada hitam, bikin sendiri ala ala jadi bikin hemat mak. #GenerasiAprontis elvira Agustina -
Steak Ayam Lada Hitam Steak Ayam Lada Hitam
Favoritnya suami dan anak lanang 😘 Masaknya juga cepet & gak pake ribet karena kalo kelamaan di dapur suka diprotes sama si anak balita 😋, kuncinya ada di marinate ayam, makin lama waktu marinate (maksimal 1 malam), makin merasuk bumbunya dan makin cepat matangnya. Duryatin Amal -
Steak Ayam Lada Hitam Steak Ayam Lada Hitam
Enaknya klo buat sendiri bisa lebih banyak kasih sayurannya ...dan lebih hemat Momi......pastinya.... Yesica Dewi -
Steak ayam saus lada hitam Steak ayam saus lada hitam
Bosen masak ayam gitu gitu mulu nyoba yang lain akhir nya kepikirian bikin ini yaya yaaa -
-
Steak Ayam Tepung Saus Lada Hitam Steak Ayam Tepung Saus Lada Hitam
Semarak clover minggu ini,all about steak.Buat yg anak2 suka......#GASteakSukaSuka#Semarak_GASteakSukaSuka#CookpadCommunity_Jakarta#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove arifah amrullah -
Steak Ayam saos Lada Hitam Steak Ayam saos Lada Hitam
Bismillah, Assalamu'alaikum warahmatullah wabarakatuh.Resep saya kali ini adalah steak ayam saos lada hitam jualan saya dulu bunda.Langsung sja simak resepnya yuk Cut Priandini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar