Ombus ombus

Kue basah asal tanah batak. Kalau rasa enaknya pakai x..silah di coba ya..
Bahannya gak sulit kok. Membuatnya pun gampang.
Ombus ombus
Kue basah asal tanah batak. Kalau rasa enaknya pakai x..silah di coba ya..
Bahannya gak sulit kok. Membuatnya pun gampang.
Cara Membuat
- 1
Dinginkan kelapa dan tepung beras yang sudah di kukus.
- 2
Setelah dingin campur jadi semua bahan..tepung,kelapa,gula dan garam. Test rasa. Jangan terlalu lama mengaduknya karna adonan akan bergumpal dan basah.kl adonan yg bagus akan kering dan tdk bergumpal.
- 3
Panaskan kukusan. Potong2 daun pisang agak kecil tdk lebar. Lipat seperti segitiga.(kalau udh biasa buat ombus ombus udh tau lah itu). Isi adonan kue kedalam pisang hampir penuh dan lipat. Begitu seterusnya hingga habis.
- 4
Kukus lebih kurang 10 menit.
- 5
Setelah matang angkat dan tiriskan.. selesai..tinggal di nikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ombus ombus Ombus ombus
#cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Combongabibita_BungkusDaun Erni Apriana -
-
-
-
Ombus ombus Ombus ombus
Nyoba bikin ombus ombus hla ternyata 11 12 sama jajanan jawa iwel2 atau awug2...alhamdulillah bisa untuk takjil berbuka puasa nanti😁😁😁😁#PekanInspirasi#pekan_medan#SiapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_semarang#Clover#Cookpadersjawabali Fatma STn -
Ombus Ombus Ombus Ombus
#PekanInspirasi#Pekan_Medan#SiapRamadan#cookpadcommunity_jember#berburucelemekemas#resolusi2019Makanan ini berasal dari daerah Batak yang berasal dari Siborong-siborong Tapanuli Utara. Kue ini biasanya ada saat ada acara besar kebudayaan orang Batak Retno Janitra -
Ombus Ombus Ombus Ombus
Salah satu makanan tradisional khas Batak ini juga populer di Kota Medan. Rasa nya yang gurih berpadu rasa manis dari bahan isi gula merah, menjadikan nya pas banget untuk menu berbuka puasa.Kue berbahan dasar tepung beras ini lebih mantab lagi kalau di makan hangat hangat sambil di tiup tiup ,seperti namanya, ombus...ombus (ombus= hembus , di hembuskan, atau di tiup karna hangat, )begitu lah kira kira artinya😄.Nah biar ga penasaran kita bikin aja yukkkk👌.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#pekan_medan#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jakartaMinggu 18/4 Fitri Maharani -
Ombus Ombus Ombus Ombus
Ombus ombus merupakan salah satu penganan khas masyarakat Batak yang terbuat dari tepung beras, tepung ketan, dan kelapa parut yang diberi gula merah di tengahnya.Ombus ombus merupakan salah satu jenis lampet. Nama "ombus ombus" berasal dari bahasa Batak Toba, yang artinya "tiup-tiup", merujuk pada cara memakannya yang harus ditiup terlebih dahulu karena sering disajikan pada saat masih panas.Biasanya makanan ini akan lebih enak bila disajikan bersama dengan teh manis atau kopi panas.Penganan ini populer di daerah Siborongborong, Tapanuli Utara.#KueBasahChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Ombus Ombus Ombus Ombus
Ombus Ombus merupakan kue khas tradisional dari daerah Sumatera UtaraKarena berbahan dasar tepung beras dan gula aren, Ombus Ombus ini aman di konsumsi oleh anak anak dan penderita asam lambung serta gangguan pencernaanSebagian Ombus Ombus menggunakan full gula pasir dengan tekstur kering mawur, sehingga kalo di makan bisa embus embus alias bermucratan karena kering.. Maka nya di namakan Ombus Ombus , kalo di resep saya ini menggunakan isian gula aren, jadi tekstur nya lebih lembab cocok untuk yang sudah manula, kalo Ombus Ombus yang full gula pasir kadang kadang bisa tersedak makan nya kalo buru buru. 😊Perpaduan tepung beras, kelapa dan gula aren dengan daun pisang menghasilkan harum yang menenangkan pikiran...#ResepTradisionalMandailing Fitri Why Wahyuni -
Ombus-ombus Ombus-ombus
Ini sih namanya ombus-ombus di tempatku😀 gurih-gurih manis uda susah dicari nya 😂 karna kebetulan juga hobi nguprek didapur kalo lagi pengen ya dibuat deh dari pada nyari keluar susah di dapat😂 Diviana -
Ombus-Ombus Ombus-Ombus
Kue bungkus daun dan berbentuk kerucut, khas batak. terbuat dari tepung beras, kelapa parut dan gula merah. #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts Adika Annisa -
Ombus-ombus Ombus-ombus
Pengen makan ombus-ombus tp jarang ada yg jual, pdhal enak dan makanan tradisional Sumut.. mgkn kalah saing sama gorengan kali yaa😁 yodahla bikin sendiri aja.. berhubung karna resepnya ibu Fitri Why Wahyuni pake 500 gr tepung beras keknya kebanyakan yaa.. jd saya buat 1/2 resep aja.. dgn sedikit modifikasi.Sumber : Fitri Why Wahyuni Iin Febrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)