Ombus ombus merupakan salah satu penganan khas masyarakat Batak yang terbuat dari tepung beras, tepung ketan, dan kelapa parut yang diberi gula merah di tengahnya.Ombus ombus merupakan salah satu jenis lampet. Nama "ombus ombus" berasal dari bahasa Batak Toba, yang artinya "tiup-tiup", merujuk pada cara memakannya yang harus ditiup terlebih dahulu karena sering disajikan pada saat masih panas.Biasanya makanan ini akan lebih enak bila disajikan bersama dengan teh manis atau kopi panas.Penganan ini populer di daerah Siborongborong, Tapanuli Utara.#KueBasahChiensynKuliner

Ombus-Ombus adalah salah satu kudapan Nusantara yang berasal dari daerah Tapanuli Utara. Ombus-ombus artinya Tiup-Tiup. Biasanya disajikan panas-panas jadi ketika mau makan perlu tiup-tiup dulu. 😁 Kudapan ini sangat cocok untuk teman ngeteh atau ngopi khususnya di pagi hari. 😋Source @cook_5579404#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional

Ombus Ombus merupakan kue khas tradisional dari daerah Sumatera UtaraKarena berbahan dasar tepung beras dan gula aren, Ombus Ombus ini aman di konsumsi oleh anak anak dan penderita asam lambung serta gangguan pencernaanSebagian Ombus Ombus menggunakan full gula pasir dengan tekstur kering mawur, sehingga kalo di makan bisa embus embus alias bermucratan karena kering.. Maka nya di namakan Ombus Ombus , kalo di resep saya ini menggunakan isian gula aren, jadi tekstur nya lebih lembab cocok untuk yang sudah manula, kalo Ombus Ombus yang full gula pasir kadang kadang bisa tersedak makan nya kalo buru buru. 😊Perpaduan tepung beras, kelapa dan gula aren dengan daun pisang menghasilkan harum yang menenangkan pikiran...#ResepTradisionalMandailing

#PekanInspirasi#Pekan_Medan#SiapRamadan#cookpadcommunity_jember#berburucelemekemas#resolusi2019Makanan ini berasal dari daerah Batak yang berasal dari Siborong-siborong Tapanuli Utara. Kue ini biasanya ada saat ada acara besar kebudayaan orang Batak

Salah satu makanan tradisional khas Batak ini juga populer di Kota Medan. Rasa nya yang gurih berpadu rasa manis dari bahan isi gula merah, menjadikan nya pas banget untuk menu berbuka puasa.Kue berbahan dasar tepung beras ini lebih mantab lagi kalau di makan hangat hangat sambil di tiup tiup ,seperti namanya, ombus...ombus (ombus= hembus , di hembuskan, atau di tiup karna hangat, )begitu lah kira kira artinya😄.Nah biar ga penasaran kita bikin aja yukkkk👌.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#pekan_medan#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jakartaMinggu 18/4

Pengen makan ombus-ombus tp jarang ada yg jual, pdhal enak dan makanan tradisional Sumut.. mgkn kalah saing sama gorengan kali yaa😁 yodahla bikin sendiri aja.. berhubung karna resepnya ibu Fitri Why Wahyuni pake 500 gr tepung beras keknya kebanyakan yaa.. jd saya buat 1/2 resep aja.. dgn sedikit modifikasi.Sumber : Fitri Why Wahyuni

First banget deh bikin ombus-ombus ini, bahan dan cara membuat nya tidak rumit, gampang dicari dan dibuat. Yukssss temen-temen bikin ombus-ombus. Cocok banget loh buat temen ngeteh atau ngopi....Ide resep dari : @Ay173

Ini sih namanya ombus-ombus di tempatku😀 gurih-gurih manis uda susah dicari nya 😂 karna kebetulan juga hobi nguprek didapur kalo lagi pengen ya dibuat deh dari pada nyari keluar susah di dapat😂

#HORAS_ARSIKJAJANANPASAR#COOKPADCOMUNITY_SUMUT#makindisayangsuami#sayanganak#stayathome#JAJANPASARNUSANTARA

Kebhinekaan dalam Makanan tradisional, orang Batak mengenal nya Ombus -Ombus, Jawa mengenal nya putu, dan di sunda orang taunya awug. Betawi menyebutnya Dongkal #masakansumatera

#cookpadcommunity_#Pekan_Medan#PekanInspirasi#SiapRamadan