Élesztős krumplis pogácsa (nagyiféle)
Akkor érezzük igazán a hiányukat, amikor már nincsenek velünk. Bármennyire is szeretnénk, nem tudunk olyan finom ételeket, sütiket készíteni, mint a nagyink. Nagyon sokszor készítette ezt a finom egyszerű pogácsát, nagy szeretettel az unokáinak is. #családirecept
Élesztős krumplis pogácsa (nagyiféle)
-
Gyöngyvér Széles GooglePlus1“Nagyon finom ! Köszönöm 😍” -
Mária Cserni“Hát megtudnam enni az egészet” -
Gyula Tóth“Köszönöm a receptet. Nagyon finom lett❤️” -
Cintia“Isteni finom 🤩 nagyon szépen köszönöm ☺️” -
Péter Pokrócz“Nem először készítem el, most margarinnal és duplán kelesztve készítettem. Első kelesztés után kinyújtottam, megszórtam sajttal majd feltekertem és újra fél órát kelt.” -
Skrach Zsófia“Legfincsibb pogi! Már vagy 7x elkészítettem. Köszi a receptet. Én még egy kis borsot tettem hozzá :)”
Akkor érezzük igazán a hiányukat, amikor már nincsenek velünk. Bármennyire is szeretnénk, nem tudunk olyan finom ételeket, sütiket készíteni, mint a nagyink. Nagyon sokszor készítette ezt a finom egyszerű pogácsát, nagy szeretettel az unokáinak is. #családirecept
Elkészítés
- 1
A krumplit megfőzöm és áttöröm. Egy bögrébe morzsolom az élesztőt, rászórom a cukrot és ráöntöm a langyos tejet. Hagyom fölfutni. Közben egy tálba készítem a lisztet, elkeverem a sóval, borssal. A lisztbe mélyedést vájok, belerakom a tojást, zsírt, a krumplit, a felfutott élesztőt, és tésztává gyúrom. Konyharuhával letakarva pihentetem langyos helyen legalább fél óráig.
- 2
Ezután kb. kisujjnyi vastagra nyújtom. Tetejét villával megcsíkozom, tejjel megkenem és kb. 5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatom, majd tepsibe rakom.
- 3
Előmelegített, forró sütőbe kb. 20-25 percig szép pirulósra sütöm. Ha már kihűlt, akkor tálalom.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Egy cukrász ismerősömtől kaptam a receptet. Zsírral készül, ezért nagyon omlós, puha pogácsát kapunk. Olyan ízvilág amit a nagymamáink sütöttek. Másnap is finom, puha, bátran ajánlom.#mindenamisutemeny 9.
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Nagymamám készítette mindig így a krumplis pogácsát, nagynéném megjegyezte a receptet, így már én is sokszor készítem. Frissen, melegen a legfinomabb, de másnap is puha marad.
-
Túrós-krumplis pogácsa Túrós-krumplis pogácsa
Ezt a pogácsát a túró és a krumpli kombinációja teszi különlegessé. Finom, lágy, puha lesz tőle, próbáljátok ki .. 😋
-
Parasztos krumplis pogácsa Parasztos krumplis pogácsa
Mindig is ez volt a kedvenc pogácsám, és valószínűleg az is fog maradni. Nagymamám készített ilyet. Egyszerű, túl sok alapanyag sem kell hozzá, és nagyon gyorsan kész. Nem szép, és egyáltalán nem magas, de rettentően finom. Volt, amikor zsírban sütötte ki. ( Talán úgy jobban ízlett, de egy kicsit nehéz volt.) Amikor elkészítem, szinte hallom a hangját, érzem konyhája illatát, és felidéződnek gyermekkorom csodás pillanatai.Akár levesek, egytálételek mellé, vagy csak magában is kiváló, szerintem a világ legjobb pogija...
-
Krumplis pogácsa No. 1 Krumplis pogácsa No. 1
Csináltam már egy másik burgonyás pogacsát már, az is megvan a receptjeim között, de most ez a No. 1 mindenkinek:)
-
Sertéstokány jóasszony módra Sertéstokány jóasszony módra
Hargitai György mesterszakács receptje alapján készült.Nagyon sokat tanultam híres szakácsainktól, sokat köszönhetek nekik, hiszen a magyar ételeket főleg tőlük tanultam meg elkészíteni.
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Sokan készítik ezt az olcsó és finom pogácsát, ha marad ki krumplipüré, abból is szoktam készíteni. Másnap is nagyon finom puha.
-
Házi nyújtott rétes Házi nyújtott rétes
A nagymamám készítette sokszor, az Ő receptje szerint készítem. Mindig azt gondoltam, hogy a nyújtott rétes egy nagyon nehéz feladat, de egyszer kipróbáltam és nem is olyan nehéz mint ahogy azt gondoltam, egy titka van jól ki kell dolgozni a tésztát. -
Burgonyapelyhes omlós vajas pogácsa Burgonyapelyhes omlós vajas pogácsa
Nagyon ajánlom levesek kísérőjeként, egy kirándulásra, vagy csak úgy eszegetni. Igazán omlós finomság. Az állaga még másnap is olyan, mint a frissen sütötté. -
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Gyerekkoromban sokszor főzött édesanyám szilvás gombócot. Akkor volt a legfinomabb, amikor friss, érett szilvából készítette.De el lehet készíteni befőttből is.#csaladirecept #2019
-
Villámgyors sütőporos krumplis pogácsa Villámgyors sütőporos krumplis pogácsa
Ezt a pogácsát anyukám készítette sokat, mivel a kimaradt tört krumplit sem dobtuk ki, sütőpor mindig volt otthon, így adott volt a recept. #2019
-
Gölödin leves fokhagymásan, friss lestyánnal Gölödin leves fokhagymásan, friss lestyánnal
Gyerekkoromban édesanyám akkor készítette ezt az egyszerű levest, amikor szilvás gombócot csinált a családnak. A gombóc tészta egy részét használta ehhez a leveshez betétként.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)