Élesztős krumplis pogácsa (nagyiféle)
-
Gyöngyvér Széles GooglePlus1“Nagyon finom ! Köszönöm 😍” -
Mária Cserni“Hát megtudnam enni az egészet” -
Gyula Tóth“Köszönöm a receptet. Nagyon finom lett❤️” -
Cintia“Isteni finom 🤩 nagyon szépen köszönöm ☺️” -
Péter Pokrócz“Nem először készítem el, most margarinnal és duplán kelesztve készítettem. Első kelesztés után kinyújtottam, megszórtam sajttal majd feltekertem és újra fél órát kelt.” -
Skrach Zsófia“Legfincsibb pogi! Már vagy 7x elkészítettem. Köszi a receptet. Én még egy kis borsot tettem hozzá :)”
Gazdagné Djinisinka Margit @margit
Akkor érezzük igazán a hiányukat, amikor már nincsenek velünk. Bármennyire is szeretnénk, nem tudunk olyan finom ételeket, sütiket készíteni, mint a nagyink. Nagyon sokszor készítette ezt a finom egyszerű pogácsát, nagy szeretettel az unokáinak is. #családirecept
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit megfőzöm és áttöröm. Egy bögrébe morzsolom az élesztőt, rászórom a cukrot és ráöntöm a langyos tejet. Hagyom fölfutni. Közben egy tálba készítem a lisztet, elkeverem a sóval, borssal. A lisztbe mélyedést vájok, belerakom a tojást, zsírt, a krumplit, a felfutott élesztőt, és tésztává gyúrom. Konyharuhával letakarva pihentetem langyos helyen legalább fél óráig.
- 2
Ezután kb. kisujjnyi vastagra nyújtom. Tetejét villával megcsíkozom, tejjel megkenem és kb. 5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatom, majd tepsibe rakom.
- 3
Előmelegített, forró sütőbe kb. 20-25 percig szép pirulósra sütöm. Ha már kihűlt, akkor tálalom.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Krumplis pogácsa
Egy cukrász ismerősömtől kaptam a receptet. Zsírral készül, ezért nagyon omlós, puha pogácsát kapunk. Olyan ízvilág amit a nagymamáink sütöttek. Másnap is finom, puha, bátran ajánlom.#mindenamisutemeny 9.
Krumplis pogácsa
Nagymamám készítette mindig így a krumplis pogácsát, nagynéném megjegyezte a receptet, így már én is sokszor készítem. Frissen, melegen a legfinomabb, de másnap is puha marad.
Túrós-krumplis pogácsa
Ezt a pogácsát a túró és a krumpli kombinációja teszi különlegessé. Finom, lágy, puha lesz tőle, próbáljátok ki .. 😋
Parasztos krumplis pogácsa
Mindig is ez volt a kedvenc pogácsám, és valószínűleg az is fog maradni. Nagymamám készített ilyet. Egyszerű, túl sok alapanyag sem kell hozzá, és nagyon gyorsan kész. Nem szép, és egyáltalán nem magas, de rettentően finom. Volt, amikor zsírban sütötte ki. ( Talán úgy jobban ízlett, de egy kicsit nehéz volt.) Amikor elkészítem, szinte hallom a hangját, érzem konyhája illatát, és felidéződnek gyermekkorom csodás pillanatai.Akár levesek, egytálételek mellé, vagy csak magában is kiváló, szerintem a világ legjobb pogija...
Krumplis pogácsa No. 1
Csináltam már egy másik burgonyás pogacsát már, az is megvan a receptjeim között, de most ez a No. 1 mindenkinek:)
Sertéstokány jóasszony módra
Hargitai György mesterszakács receptje alapján készült.Nagyon sokat tanultam híres szakácsainktól, sokat köszönhetek nekik, hiszen a magyar ételeket főleg tőlük tanultam meg elkészíteni.
Krumplis pogácsa
Sokan készítik ezt az olcsó és finom pogácsát, ha marad ki krumplipüré, abból is szoktam készíteni. Másnap is nagyon finom puha.
Házi nyújtott rétes
A nagymamám készítette sokszor, az Ő receptje szerint készítem. Mindig azt gondoltam, hogy a nyújtott rétes egy nagyon nehéz feladat, de egyszer kipróbáltam és nem is olyan nehéz mint ahogy azt gondoltam, egy titka van jól ki kell dolgozni a tésztát.
Burgonyapelyhes omlós vajas pogácsa
Nagyon ajánlom levesek kísérőjeként, egy kirándulásra, vagy csak úgy eszegetni. Igazán omlós finomság. Az állaga még másnap is olyan, mint a frissen sütötté.
Szilvás gombóc
Gyerekkoromban sokszor főzött édesanyám szilvás gombócot. Akkor volt a legfinomabb, amikor friss, érett szilvából készítette.De el lehet készíteni befőttből is.#csaladirecept #2019
Villámgyors sütőporos krumplis pogácsa
Ezt a pogácsát anyukám készítette sokat, mivel a kimaradt tört krumplit sem dobtuk ki, sütőpor mindig volt otthon, így adott volt a recept. #2019
A legfinomabb puha krumplis pogácsa
Ebből a pogácsából mindig dupla adagot készítek. Ezt a receptet egy nagyon kedves nénikétől kaptam. Tudni kell, hogy imádom a pogácsát el tudnék élni rajta, és ez az eddigi legfinomabb, amit valaha is készítettem. Napokig puha, bár nem igazán bírja ki nálunk 2 napnál tovább. 😂😊
Gölödin leves fokhagymásan, friss lestyánnal
Gyerekkoromban édesanyám akkor készítette ezt az egyszerű levest, amikor szilvás gombócot csinált a családnak. A gombóc tészta egy részét használta ehhez a leveshez betétként.
Burgonyás pogácsa 🥔 - teljes kiőrlésű
Szerintem veletek is előfordult már, hogy több krumplit főztetek, mint amire szükség volt..Nos velem is ez történt.Gondolkodtam mire tudnám felhasználni a maradékot és eszembe jutott, hogy készítek egy finom, könnyű burgonyás pogácsát.Teljes kiőrlésű liszttel készítve is nagyon puha lett és szerintem, ha ti is elkészítitek, nálatok sem marad egy morzsa sem a tálban belőle 😊.
Olajban sült krumplis pogácsa
Tegnap maradt főtt burgonya, eszembe jutott ez a recept..finom, olcsó és kiadós leves mellé tökéletes választás.
Burgonyás pogácsa hidegen kelesztve
Régi szakácskönyvben találtam ezt a finom puha pogácsát, a család nagyon szereti, hamar elfogy. 🙂
Krumplis pogácsa (olajban sült)
Könnyű az elkészítése elrontani sem lehet, és még finom is! A kisült pogácsákat adhatjuk egy kiadós leves mellé ebédre. Tejföllel, lekvárral, egy pohár teával vacsorára is kínálhatjuk.
Mamikám krumplis pogácsa receptje
Sokszor készített ilyen finom pogit bableves vagy gulyásleves után. Mindig nagyon szerettem. Anyukám is szokott sütni, én Tőle tanultam meg.
Foszlós krumplis pogácsa
A legegyszerűbb és egyben legfinomabb, foszlós krumplis pogácsa, minden alkalomra kiváló. 😊Másnapra is puha marad!
Krumplis (burgonyás) pogácsa
Krumplis pogàcsa
Boszorkány máglya nem csak nőknek
Nagyon gyors kis édesség. Ha gyermek nem eszik belőle, akkor egy kis rummal megbolondítva fenséges ízek hozhatók ki belőle. A családnak a sokból az egyik kedvence.
Krumplis pogácsa
Ez a pogácsa olyan lett mint amit gyerekkoromba nagymamámnál ettem utoljára. 😊 Pille könnyű és puha pogácsa.
Szerencse malacok / pogácsa
Ez egy olyan tészta, amiből sajtos pogácsát illetve szerencse malacokat is süthetünk.
Krumplis pogácsa
Anyukámtól tanultam ez a receptet. Finom, puha, könnyű a tésztája. Másnap is nagyon finom. Ez egy kisadag, 1 gáztepsivel lesz belőle, érdemes dupla adagot sütni.
Krumplis pogácsa
Mert már hús nélküli ételt szeretnénk.. Babgulyás mellé készítettem..#2021#aranykonyv2
Anyukám receptje
Aranygaluska vanília sodóval, anyukám sokszor készítette gyerekkoromban,a sodó lassan készül, de megéri kipróbálni.
Krumplis pogácsa
A recept nagyon régi és finom, puha, könnyű a pogácsa.Ez most dupla adag de megfelezhető.
Krumplis lángos
Általában akkor szoktam készíteni, amikor kimarad a burgonyapüré.
Olajban sült krumplis pogácsa
Gyerekekkoromban sokat ettem. Most is szeretem. Ha nincs kedvem hajtogatni, akkor sütök ilyen pogit. Nagyon fincsi egy kiadós leves mellé. Akár magában, citromos teával is.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8749998
Szöveges kommentek (2)